Pan fydd y babi yn troi'n flwydd oed, mae mam yn wynebu problem sut i wneud bwydlen iddo. Mae'n rhy gynnar i'w fwyta o fwrdd cyffredinol, ond nid yw llaeth y fron neu gymysgedd yn unig yn ddigon. Yn yr erthygl hon, rydyn ni'n cyflwyno i'ch sylw ryseitiau blasus ar gyfer babi un-mlwydd-oed, a fydd yn foddhaol hyd yn oed yr ysbrydion mwyaf nodedig.
Dewislen ar gyfer plentyn un-mlwydd-oed: ryseitiau
Wrth lunio bwydlen ar gyfer plentyn un-oed, dylai'r fam gael ei harwain gan yr egwyddorion canlynol:
- dylai'r plentyn basio yn raddol o'r bwyd wedi'i falu i'r caled, felly dylai'r darnau o lysiau a ffrwythau ddod yn fwy;
- Dylai llaeth a chynnyrch llaeth fod yn rhan sylweddol o'r diet;
- dylai sail y diet fod yn grawnfwydydd;
- cig y dylai'r plentyn ei dderbyn unwaith y dydd (er enghraifft, badiau cig neu dorri bach ), a physgod - ddwywaith yr wythnos;
- mae'n rhaid i'r diet fod yn wyau, menyn, ffrwythau a llysiau ffres;
- ar ôl blwyddyn, gallwch goginio cawliau ar broth cig, ond defnyddiwch broth eilaidd ar gyfer hyn (dylid draenio'r cawl cyntaf ar ôl berwi).
Ryseitiau cawl ar gyfer plentyn un-mlwydd-oed
Cawl llysiau
Cynhwysion:
- dŵr neu broth - 200 ml;
- tatws ar gyfartaledd - 1 pc.;
- llysiau: blodfresych, moron, winwns, zucchini, beets - un-bedwaredd.
Paratoi
Wrth berwi dŵr neu broth wedi'i halltu ychydig, ychwanegu llysiau wedi'i dorri a'i fudferu tan dendr, a chroeswch mewn tatws mwstad trwy griw neu ar gymysgydd. Yn y purîn a baratowyd gallwch chi ychwanegu darn o fenyn. Mae coginio'r cawl hwn yn well ar gyfer un gwasanaeth. Yn dibynnu ar y cyfuniad o'r llysiau a ddefnyddir a'u maint, bydd gan y cawl flas gwahanol, felly ni fydd yn diflasu.
Cawl gwenith yr hydd
Cynhwysion:
- dŵr neu broth - 400 ml;
- gwenith yr hydd - 2 lwy fwrdd;
- tatws ar gyfartaledd - 1 pc.;
- moron - 1 darn;
- blodfresych - nifer o ddiffygion;
- winwns werdd;
- gwyrdd o ddill.
Paratoi
Mewn dŵr berw neu broth, ychwanegwch gwenith yr hydd a choginiwch am 10 munud, ac yna'n ychwanegu darnau bach o datws wedi'u torri a moron. Coginiwch am 5 munud a chodi blodfresych. Os yw'r cawl ar y dŵr, yna mae angen ichi ychwanegu 1 llwy fwrdd o olew llysiau. Ychydig funudau cyn y parodrwydd i ychwanegu'r gwyrdd, gadewch i ni adael, i falu'r cymysgydd. Yn y cawl a baratowyd gallwch chi ychwanegu hufen neu hufen sur braster isel i'w flasu.
Uwd ar gyfer plentyn un mlwydd oed: ryseitiau
Uwd o grawnfwydydd daear
Cynhwysion:
- reis groats neu wenith yr hydd;
- llaeth - cwpan 2/3;
- menyn - ½ llwy de;
- halen.
Paratoi
Mellwch y crwp gyda grinder coffi. Mae Zalem 2 lwy de grawnfwyd wedi'i dorri â llaeth, ac yn troi'n gyson, yn dod i'r parodrwydd. Ychwanegwch wd barod ac ychwanegwch y menyn.
Uwd o grawn cyflawn
Cynhwysion:
- reis grawnfwyd neu wenith yr hydd - 1 llwy fwrdd;
- dŵr - ½ cwpan;
- llaeth - ½ cwpan;
- menyn - ½ llwy de;
- siwgr - ½ llwy de;
- halen.
Paratoi
Arllwyswch y groats gyda dŵr, dod â berw. Ar ôl hynny, ychwanegwch laeth, siwgr, halen a choginiwch tan ei wneud. Rhowch grawnfwyd yn barod mewn cymysgydd ac ychwanegwch fenyn. Gallwch hefyd goginio uwd ar broth llysiau neu ychwanegu sudd llysiau. Ryseitiau byrbryd canol bore ar gyfer plentyn un-mlwydd oed
Afalau wedi'u Pobi
Paratoi
Golchwch yr afalau yn drylwyr a thorri'r top. Glanhewch y craidd yn ofalus a llenwi canol yr afal gyda swm bach o siwgr neu fêl, gorchuddiwch â phen uchaf. Rhowch yr afal ar hambwrdd pobi neu ddysgl pobi, wedi'i orchuddio â ffoil neu barch. Rhowch y ffwrn, a byddwn yn cynhesu cyn 1800. Dewch yr afalau tan barod (tua 20 munud ac yn oer).