Mae ffwrn microdon wedi "ymgartrefu" yn hir yng nghegin llawer o wragedd tŷ, gan ei fod yn gyfleus i'w ddefnyddio, ar gyfer coginio ac i gynhesu nifer o brydau. Mae yna lawer o reolau ynghylch defnyddio'r dechneg hon, er enghraifft, mae'n bwysig gwybod pa fath o ddysgl ar gyfer ffwrn microdon sy'n addas a pha un sydd ddim.
Pa fath o brydau y gellir eu rhoi mewn ffwrn microdon?
Mae'n bwysig cymryd i ystyriaeth na ellir defnyddio rhai deunyddiau mewn ffwrn microdon, gan y gall hyn achosi tân neu ddadansoddiad o offer. I'r rhai sydd â diddordeb yn y math o brydau i'w defnyddio yn y microdon, mae yna ragofalon pwysig y dylid eu hystyried:
- Dewiswch offer cegin na fyddant yn cyffwrdd â waliau'r ddyfais.
- Os oes chwistrellwyr yn ystod y coginio, yna diffoddwch yr offer ar unwaith, cael y prydau a pheidiwch â'i ddefnyddio yn y microdon mwyach.
- Peidiwch â chaniatáu i newidiadau tymheredd, fel arall gall y cynhwysydd burstio, hynny yw, ni allwch roi hyd y ffwrn microdon i mewn i'r prydau yn union ar ôl iddo gael ei dynnu allan o'r oergell.
- Gwaherddir coginio ac ailgynhesu bwyd mewn cynwysyddion wedi'u selio'n galed.
Mae marcio prydau arbennig ar gyfer ffwrn microdon, sy'n werth rhoi sylw iddo. Os caiff y cynhyrchion eu cymeradwyo i'w defnyddio mewn microdon, yna byddant yn dangos sgwâr gyda thonnau. Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn defnyddio'r eicon ffwrn microdon. Yn ogystal â hyn, mae gwragedd tŷ profiadol yn argymell dewis hyd yn oed siâp y cynwysyddion coginio, gan fod y fwyd yn aml yn pwyso neu'n llosgi yn y corneli yn y sgwâr a fersiynau petryal.
Yn fwy aml, defnyddir offerynnau popty microdon o wydr sy'n gwrthsefyll gwres, plastig anhygoel, cerameg a chlai, ond mae yna restr benodol o ddeunyddiau y gellir eu defnyddio mewn techneg o'r fath:
- Polyethylen. Fe'i prynir mewn pecynnau, gellir anfon bwyd at y microdon, ond cofiwch fod yn rhaid i'r ffilm cyn-ffilm gael ei dracio mewn sawl man i'w osod yn yr awyr, fel arall bydd y pecyn yn ffrwydro.
- Papur. Caniateir defnyddio cwpanau a phaledi plastig ewyn, cynhyrchion cardbord a phapur darnau. Ond ni allwch roi olew a chynnyrch braster ynddynt a ni ddylai'r cynwysyddion eu hunain gael eu hoelio a chael cotio cwyr.
- Cloth. Eisiau gwneud bara sych yn fwy araf a blasus, yna ei gynhesu trwy ei lapio mewn napcyn cotwm neu lliain.
- Bambŵ. Yr anhygoel yw'r platiau ecolegol sy'n cael eu gwneud o bambŵ, ac yn dal i fod yna fwyd bwytadwy wedi'i wneud o starts, cann siwgr a dŵr. O dan amodau arferol, maent yn dadelfennu am 180 diwrnod, ac yn y dŵr ni fyddant mewn ychydig ddyddiau. Pan gynhesu, nid yw deunyddiau o'r fath yn allyrru sylweddau niweidiol ac nad ydynt yn amsugno arogl a sudd.
Llestri gwydr ar gyfer popty microdon
Mae cynhwysyddion a wneir o wydr gwydr-wydr yn wydr yn boblogaidd iawn. Arbenigwyr yn galw'r dysgl hwn sydd fwyaf addas ar gyfer microdon. O'r llestri gwydr ar gyfer y microdon yn dda ar gyfer gosod y tonnau, mae'n hawdd gofalu amdano, a gallwch hefyd ei roi yn y ffwrn a'i goginio ar stôf nwy. Mae cynwysyddion gwydr yn addas ar gyfer gwahanol brydau, gan fod y pobi yn digwydd yn gyfartal. Sylwch nad yw llestri gwydr ysgafn yn cael ei ganiatáu yn y microdon, oherwydd eu bod yn cael eu gwneud o ddeunydd sy'n toddi'n isel.
Offer coginio plastig ar gyfer popty microdon
Mae poblogaidd iawn yn gynwysyddion plastig gwahanol. Maent yn ysgafn ac yn ymarferol, ond nid yw pob opsiwn yn cael ei ganiatáu i'w ddefnyddio mewn microdon. Gwiriwch fod gan y prydau plastig ar gyfer y ffwrn microdon marcio arbennig, ac roedd y deunydd ei hun yn anhydrin. Gellir rhoi bwyd mewn cynhwysyddion o'r fath mewn microdon ar unwaith ar ôl yr oergell. Mae'n bwysig ystyried y gall prydau plastig ar gyfer ffwrn microdon gael eu dadffurfio os yw bwyd brasterog neu fwyd melys yn uwch na'r lefel a ganiateir, felly mae'n well peidio â choginio a pheidio â gwresogi prydau o'r fath mewn plastig.
Offer coginio ceramig mewn ffwrn microdon
Yn eu priodweddau ceir potiau tebyg o serameg, porslen a faience, y gellir eu defnyddio'n ddiogel mewn microdon. Dim ond un cyflwr pwysig sydd ar gael - ni ddylai fod patrymau na darluniau wedi'u paentio â gronynnau metel ar y prydau. Mae cynhyrchion ceramig yn trosglwyddo'r tonnau yn waeth na sosban ar gyfer ffwrn microdon wedi'i wydr a'u gwresogi, ond maen nhw'n perfformio'r dasg yn dda. Cyn defnyddio cynwysyddion cerameg, gwnewch yn siŵr eu harchwilio fel nad oes craciau, neu fel arall gallant ddisgyn yn ddarnau.
Crochenwaith yn y ffwrn microdon
Mae'n well gan lawer o bobl goginio mewn pot o glai, gan gredu bod y prydau yn fwy blasus ac wedi'u pobi. Mae hefyd yn addas i'w ddefnyddio mewn ffyrnau microdon. Wrth benderfynu sut i ddewis prydau ar gyfer ffwrn microdon, mae'n rhaid nodi bod ar gynhyrchion a wneir o glai, ni ddylai fod cotiau paent a all ddal tân wrth goginio. Pwynt pwysig arall - cynhesu cynhyrchion a wneir o glai mewn ffwrn microdon, felly mae'n rhaid i chi fod yn ofalus wrth goginio. Gan ddilyn hyn, mae'n werth ystyried y bydd yn rhaid i goginio a chynhesu bwyd dreulio mwy o amser.
Pa fath o brydau na ellir eu rhoi mewn ffwrn microdon?
Mae rhestr benodol o brydau na ellir eu defnyddio mewn ffwrn microdon:
- Cynhwysyddion wedi'u gwneud o borslen neu wydr, ar yr wyneb y mae llun. I raddau helaeth, mae hyn yn berthnasol i addurniadau a wneir gyda phaent aur. Peidiwch â chymryd risgiau, hyd yn oed os yw'r patrwm wedi'i wisgo. Os na fyddwch chi'n ystyried y rheol hon, yna bydd y prydau hyn yn sbarduno.
- Nid yw cynhyrchion Crystal yn addas ar gyfer ffwrn microdon, gan ei bod yn cynnwys plwm, arian a metelau eraill. Yn ogystal, mae gan gynhyrchion wyneb â thres gwahanol, a all achosi craciau a sglodion.
- Ni ellir defnyddio prydau metel yn y microdon, oherwydd nid yw'r tonnau'n pasio drwy'r metel, ac ni fydd y cynhyrchion yn gwresogi. Yn ogystal, ymddangosiad gollyngiadau sbardun cryf, peryglus ar gyfer technoleg.
- Ddim yn addas ar gyfer llestri tafladwy ffwrn microdon, cerameg, wedi'u gorchuddio â gwydredd a mowldiau alwminiwm a ddefnyddir yn y ffwrn.