Mêl fêl melyn - rysáit ar gyfer pobi melys heb ddefnyddio menyn, wyau a chynhyrchion eraill sy'n deillio o anifeiliaid. Mae'r cacen sy'n deillio o hyn, os dymunir, yn cael ei dorri i sawl rhan hydredol, wedi'i chwalu â jam, jam neu ffrwythau wedi'u tyfu, aeron.
Sut i bobi ryg mêl?
Gall perfformio rysáit am fêl yn y cartref hyd yn oed gogydd gyda phrofiad lleiaf posibl, felly mae'n syml ac yn anymwybodol.
- Mae'r dechneg sylfaenol yn cynnwys cymysgu cydrannau sych a gwlyb ar wahān gyda'r ymgais dilynol o'r ddwy ganolfan.
- Nid oes unrhyw argymhellion neu gyfyngiadau clir o ran ychwanegu sbeisys a blasau i'r toes. Amrywiol yw faint o siwgr neu fêl. Fodd bynnag, ni ddylai'r cyfrannau o hylif, blawd ac olew gael eu newid, yn amlwg yn dilyn gofynion y rysáit a ddewiswyd.
- Gall addurniad ysgafn y cig wedi'i oeri gorffenedig fod yn siwgr powdwr. Ar gyfer addurniad mwy gwreiddiol o'r pwdin, gallwch baratoi ffrwythau neu jeli aeron ac arllwys arwyneb y cynnyrch o'r uchod.
Gwen Coch Meintig - rysáit
Mae'r rysáit hynafol ganlynol ar gyfer marmalade fêl yn cael ei wneud â sinamon, sy'n rhoi blasus arbennig i'r diddanwch ac yn cael ei gyfuno'n berffaith ag afalau, y gallwch chi ychwanegu at y pwdin yn ddewisol. Bydd blasus yn cael y melysrwydd os caiff y sbeis ei ddisodli gan weini o bowdwr coco, gan ychwanegu pinyn o fanillin.
Cynhwysion:
- blawd - 320 g;
- dŵr 250 ml;
- olew siwgr a llysiau - 0.5 sbectol yr un;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sinamon - 15 g;
- powdwr halen a phobi - 1 llwy de.
Paratoi
- Cymysgwch y dŵr gyda mêl a siwgr a'i roi ar baddon dŵr nes i'r crisialau ddiddymu.
- Arllwyswch yn yr olew.
- Cyfunwch flawd gyda powdr pobi, halen a sinamon, ychwanegu at y sylfaen hylif, gan droi gyda chwisg.
- Chwiliwch y toes gyda chymysgydd, rhowch ef yn fowld.
- Paratowyd llinyn melyn bach yn y ffwrn am 180 gradd 40 munud.
Lenten mêl gydag afal
Bydd y cawl mêl melyn, y rysáit yn cael ei chyflwyno yn ddiweddarach, wedi'i goginio ag afalau, diolch i bai blasus, gyda sourness dymunol, yn enwedig os byddwch chi'n dewis ffrwythau'r math cywir. Mae presenoldeb mwydion ffrwythau yn y toes yn ei gwneud yn ofynnol ei lacio'n well, ac yn ychwanegol at hynny defnyddir lludw soda.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- dŵr a siwgr - 1 gwydr;
- olew llysiau a chnau - 0.5 sbectol yr un;
- mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sinamon - 15 g;
- powdwr pobi - 0,5 llwy fwrdd;
- sudd lemwn a soda - 1 llwy de;
- Afalau - 2 PC.
Paratoi
- Diddymwch mewn baddon dŵr mewn siwgr dŵr, mêl, gan ychwanegu olew.
- Ewch yn soda, ei wasgu gyda sudd lemwn, yna blawd gyda sinamon a phowdr pobi a chnau.
- Arllwyswch y toes mewn ffurf olewog, lledaenwch yr afalau ar ben.
- Ar ôl 40 munud o bobi ar 180 gradd, bydd y mêl fêl gydag afalau yn barod.
Y rysáit ar gyfer cinnamon melyn gyda pheenamein
Honeysuckle - rysáit y gellir ei berfformio â sinamon, gan ychwanegu raisins a choffi daear i'r cyfansoddiad ar gyfer blas a arogl cyfoethog. Cnau cyn-ffrio mewn padell ffrio sych nes bod arogl braf a golau ysgafn. Gellir defnyddio cnewyllyn cnau Ffrengig, cnau cyll, cnau daear neu grysenni.
Cynhwysion:
- blawd - 230 g;
- dŵr a siwgr - 1 gwydr;
- olew llysiau - 0.5 cwpan;
- cnau a rhesins - 0.5 sbectol yr un;
- mêl a choffi - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- sinamon - 1 llwy fwrdd. llwy;
- Soda wedi'i ad-dalu - 1 llwy de.
Paratoi
- Mewn dŵr cynnes, diddymwch siwgr a mêl, ychwanegu olew.
- Cyfunwch yr elfennau rhydd, cymysgwch yn y sylfaen hylif, gan ychwanegu cnau, coffi a rhesins.
- Trosglwyddwch y toes i mewn i ffurf olewog, a'i hanfon i'r ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd.
- Ar ôl 30-40 munud, bydd y mêl gyda mêl yn barod.
Marmala mêl gyda chnau
Mae Honeysuckle, y mae rysáit syml ohono yn rhagdybio ychwanegu amrywiaeth cnau, yn gyson yn faethlon, maethlon ac aromatig. Bydd slice o darn o'r fath yn chwalu ymdeimlad o newyn am amser hir, sy'n arbennig o bwysig yn ystod y cyfnod cyflym. Os dymunwch, gallwch ychwanegu raisins i'r toes, gan ei haenio a'i sychu gyntaf.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- dŵr - 1 gwydr;
- olew llysiau - 70 ml;
- mel a siwgr - 100 g;
- cnau daear, cashews, cnau cyll a chnau Ffrengig - 50 g yr un;
- Soda wedi'i ad-dalu - 1 llwy de;
- vanila neu sinamon.
Paratoi
- Mewn dŵr, diddymwch siwgr, mêl, ychwanegu olew.
- Cymysgwch yr holl gynhwysion sych a chnau wedi'u malu.
- Trosglwyddwch y toes i mewn i ffurf olewog gyda darnau ar y gwaelod a chogi'r cynnyrch ar 180 gradd 40-50 munud.
Gofal mêl ar faglu
Mae'r cawl mêl melyn, y mae'r rysáit syml yn rhagdybio'r defnydd o fagio te cryf fel sylfaen hylif, yn cynnwys lliw a blas cyfoethog, y gellir ei addasu yn hawdd trwy ychwanegu llenni neu sbeisys newydd: vanilla, sinamon, sinsir. Yn ychwanegol at raisins, mae ffrwythau candied neu aeron sych yn briodol yn y cyfansoddiad.
Cynhwysion:
- blawd - 400 g;
- te cryf - 1 gwydr;
- olew llysiau - 130 ml;
- siwgr a mêl - 100 g;
- rhesins - 100 g;
- powdr pobi - 1 llwy de.
Paratoi
- Trowch te mewn cwpan, yn caniatáu sefyll am sawl munud, hidlo, diddymu siwgr a mêl ynddo.
- Arllwyswch yn yr olew, arllwyswch y blawd wedi'i chwythu gyda'r powdwr pobi ac ychwanegwch y rhesins.
- Trowch y toes a'i roi yn y mowld.
- Ar ôl 40 munud o bobi ar 190 gradd, bydd y mêl melyn ar y te yn barod.
Croesant melyn gyda choco
Bydd blas anhygoeliadwy pobi braf, a gafwyd trwy weithredu'r argymhellion canlynol, yn arbennig o ddifyrru cefnogwyr cynhyrchion gyda nodiadau siocled. Coginio cawl lenten gyda choco a mêl mewn un anadl ac mae hefyd yn gyfforddus gyda chwpan o fwytawyr brwd poeth te.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- dŵr - 200 ml;
- olew llysiau - 0.5 cwpan;
- coco a mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 200 g;
- rhesins, cnau a menyn - 0.5 sbectol yr un;
- bricyll sych - 100 g;
- soda - 1 llwy de;
- powdr pobi a sinamon - 0.5 llwy de bob un.
Paratoi
- Cysylltwch y dŵr i'r olew, siwgr a mêl a'i gynhesu mewn baddon dwr cyn i'r crisialau gael eu chwythu.
- Mae'r cydrannau rhydd yn cael eu sieve, eu dywallt i'r sylfaen hylif, gan droi'r màs gyda chwisg.
- Cychwynnwch y cnau toes, rhesinau a bricyll sych a'u coginio o'r carped, gan roi'r ffurflen mewn ffwrn wedi'i 180% i 40-50 munud.
Honeysuckle gydag eirin
Bydd rysáit arall am lemongrass gyda mêl yn eich galluogi i werthfawrogi blas anhygoel pobi sbeislyd. Bydd ffrwythau ffres yma yn cael eu hychwanegu gan eirin ffres sy'n cael eu hychwanegu at y strwythur, ac os caiff ei ddymuno, gellir ei ailosod â phwnau sychog wedi'u sychu. Yn hytrach na dŵr, gallwch chi gymryd te, sudd ffrwythau neu gompom cryf.
Cynhwysion:
- blawd - 320 g;
- dŵr 250 ml;
- olew llysiau - 100 ml;
- cnau - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- mêl - 100 g;
- soda - 1 llwy de;
- sinsir a sinamon - 1 pinsiad;
- eirin - 200-300 g.
Paratoi
- Diddymwch siwgr a mêl mewn dŵr cynnes.
- Ychwanegwch fenyn, yna cnau wedi'i falu a chymysgedd o flawd, soda a sbeisys.
- Lledaenwch y toes i mewn i fowld, gorchuddiwch hanner yr eirin heb gyllau ac ychydig ohonynt.
- Pobwch am 40 munud ar 180 gradd.
Mongrel seren mêl
Mae arogl a blas anarferol yn caffael mêl fêl o flawd rhygyn. Yn ychwanegol at fêl, ychwanegwch unrhyw jam sydd ar gael ac, os dymunwch, cymysgwch sbeisys, cnau neu ffrwythau sych i'r bas. Nid oes unrhyw beth yn atal i gymryd rhan o wenith yr hydd neu geirch y blawd gwenith, a thrwy hynny gynyddu priodweddau maeth pobi.
Cynhwysion:
- blawd rhyg - 300 g;
- te - 250 ml;
- olew llysiau - 60 ml;
- siwgr, jam a mêl - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- Soda wedi'i ad-dalu - 1 llwy de;
- sinamon - i flasu.
Paratoi
- Cymysgwch de gyda jam, mêl, menyn a siwgr, yn gynnes nes bod y cynhwysiadau crisialog yn cael eu chwythu.
- Ychwanegwch y sinamon, ffrwythau lludw a blawd rhygyn, cymysgu â chwisg.
- Trosglwyddwch y sylfaen i mewn i fowld a chogwch driniaeth am 40 munud ar 190 gradd.
Y rysáit am gig poeth gyda ffrwythau mêl a sych
Os nad yw mêl syml gyda rhesins yn drawiadol, mae'n bryd defnyddio'r rysáit hwn a gwerthuso nodweddion pobi gyda ffrwythau sych eraill, llugaeron wedi'u sychu a chnau amrywiol. Yn anffodus, bydd blas y llenwad a ddefnyddir yn cael ei ychwanegu at y coriander gyda sinamon a vanillin.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- sudd ffrwythau 250 ml;
- olew llysiau - 80 ml;
- coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cnau - 100 g;
- llugaeron a rhesins sych - 100 g;
- bricyll a rwber wedi'u sychu - 100 g;
- siwgr - 100 g;
- mêl - 70 g;
- adennill soda a sinamon - 1 llwy fwrdd pob un;
- Vanillin, coriander - 1 pinch.
Paratoi
- Cyfunwch y sudd gyda mêl a siwgr, gwreswch ar baddon dŵr, gan ddiddymu'r crisialau.
- Dechreuwch yr olew, ac yna'r holl gynhwysion rhydd, sbeisys, cnau a ffrwythau sych.
- Mae'r toes sy'n deillio o hyn wedi'i ledaenu i garped mowld a bêr bêc yn 180 gradd 40 munud.
Darllenwch ddarnau sinsir mêl gyda manga
Yn aneglur y tu allan, ond eithriadol o gyfoethog y tu mewn, gallwch fagu mêl ar fêl gyda manga , os ydych chi'n ei goginio gyda'r cyfarwyddiadau canlynol. Llenwch y moron carameliedig sydd wedi'i gratio'n fin a mwydion banana. Os dymunir, gallwch addurno'r cynnyrch cyn pobi ar ben slice o afalau neu gellyg.
Cynhwysion:
- blawd, semolina - 1 gwydr;
- banana mawr a moron - 1 darn;
- croen lemwn - 2 llwy fwrdd.
- mel a siwgr - 0.5 sbectol yr un;
- olew llysiau - 70 ml;
- soda a finegr - 1 llwy de.
Paratoi
- Mashiwch y banana gyda fforc, mae moron yn malu ar grater dirwy.
- Ychwanegwch y mango, mêl a siwgr, ac ar ôl 15 munud, cymysgwch y blawd, soda gyda finegr, menyn a chwistrell lemwn.
- Dosbarthwch y toes sy'n deillio ohono mewn ffurf olewog a'i bobi ar 180 gradd 35-40 munud.
Mêl melyn yn y multivark
Bydd sail ardderchog ar gyfer paratoi cacen fenthyg ysgafn blasus neu dim ond ychwanegiad blasus i gwpan o de yn cael ei goginio mewn mêl aml-garped . Mae cynhwysion llenwi yn cael eu disodli yn hawdd heb gyfaddawdu blas ychwanegion eraill: pob math o ffrwythau sych, aeron wedi'u sychu, ffrwythau candied.
Cynhwysion:
- blawd - 250 g;
- dŵr 250 ml;
- sinamon a soda - 1 llwy de;
- siwgr - 200 g;
- mêl - 100 g;
- coco - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- olew - 100 ml;
- Cnau a rhesins - am 150 g.
Paratoi
- Cynhesu cymysgedd bach o ddŵr, mêl a siwgr a menyn.
- Cychwynnwch mewn sinamon, cnau a rhesins, ac yna blawd gyda coco a soda.
- Trosglwyddwch y toes aromatig sy'n deillio o hynny i mewn i'r bowlen wedi'i hoelio o'r ddyfais.
- Trowch ar y modd "Baku" a pharatoi ryg am 1 awr neu hyd y larfa sych.