Mae llawer o gynhyrchion a oedd yn gyffredin ymhlith y Slafeidd hynafol, wedi colli eu poblogrwydd, maent yn cynnwys cistyll Jerwsalem ddaear y mae ei eiddo defnyddiol yn enfawr ac wedi'i brofi gan wyddonwyr. O'r wraidd hwn gall goginio nifer fawr o brydau.
Beth yw artisgais Jerwsalem?
Cafodd y planhigyn lluosflwydd hwn ei fewnforio yn y 18fed ganrif o Ogledd America. Mae'n lluosi yn ôl tiwbiau, sy'n bwytadwy. Mae'r bobl yn defnyddio dau enw: gellyg ddaear a artisiog Jerwsalem. Mae rhan ddaearol y planhigyn yn cyrraedd hyd at 2-4 m ac yn allanol gellir ei ddryslyd â blodyn yr haul. Mae celfenig Jerwsalem yn gnwd gwraidd, sydd yn ymddangos fel sinsir, ond i flasu - ar gyfer tatws melys.
Artisiog Jerwsalem - cyfansoddiad cemegol
Mewn cyfansoddiad, mae'r gellyg ddaear yn debyg i'r tatws mwy cyffredin. Mae'n cynnwys hyd at 3% o inulin protein, ffrwctos, asid a pholaaccharid. Yn achos y cyfansoddiad mwynau, mae'n cynnwys calsiwm, potasiwm, magnesiwm, sodiwm, cromiwm a sylweddau eraill. Ar wahân, mae'n angenrheidiol nodi presenoldeb llawer iawn o haearn a ffibr. Yn cynnwys fitaminau artisog Jerusalem - mae ganddo fitaminau B , fitamin C ac A. O ran calorïau, mae'n fach ac am 100 g yn unig 61 kcal.
Beth sy'n ddefnyddiol i artisiog Jerwsalem?
Eisiau gwneud yn siŵr bod rhaid i'r gellyg fod yn bresennol o gwbl yn y diet , edrych ar ei gyfansoddiad. I ddeall a yw artisgais Jerwsalem yn ddefnyddiol, ystyriwch ei brif eiddo:
- Oherwydd presenoldeb inulin, gall llysiau gyda defnydd yn aml normaleiddio'r pwysedd a'r lefel siwgr gwaed.
- Wedi'i gynnwys yn yr inulin probiotig, pan gaiff ei orchuddio, mae'n helpu i gryfhau swyddogaethau amddiffynnol y corff.
- O gofio bod llawer o balsiwm yn bresennol, gellir dadlau bod artisiog y gellyg ddaear â defnydd aml yn effeithio'n ffafriol ar weithrediad y galon a chyflwr y llongau.
- Gan fod cnydau gwreiddyn yn gyfoethog mewn ffibrau bras, ni ddylid synnu unrhyw un oherwydd eu bod yn cyfrannu at buro a normaleiddio'r system dreulio.
- Mae'n werth sôn am eiddo gwrthocsidiol y cynnyrch, felly fe'i hystyrir yn amddiffynwr yn erbyn effeithiau negyddol pelydrau UV.
- Yn y cyfansoddiad o griw ddaearol o artisiog Jerwsalem, y mae eu nodweddion defnyddiol wedi'u hastudio'n drylwyr, mae probiotegau, oherwydd y mae'r gwreiddiau'n sefydlogi lefel y colesterol "drwg" yn y gwaed.
- Helpwch i lanhau afu tocsinau, sy'n arwain at welliant yn ei berfformiad.
- Gyda defnydd rheolaidd, bydd y llysiau yn cael eu hystyried yn proffylacsis ardderchog i achosi anemia, gan ei fod yn hyrwyddo llif gwaed priodol.
Artisiog Jerwsalem â diabetes mellitus
Yn wraidd y gwreiddyn mae inulin, sy'n effeithio'n gadarnhaol ar waith y corff â diabetes o'r math cyntaf a'r ail. Gall sefydlogi lefel siwgr ac eithrio neidiau yn y dangosyddion. Dylai artichoke y gellyg ddaear, sydd â phrofiad defnyddiol gan wyddonwyr, ddeall y clefyd diabetig, fel y mae ei ddefnyddio'n rheolaidd yn adfer seibiant y corff i inswlin ac yn gwella gallu'r pancreas i syntheseiddio'r hormon hwn. Artisiog Jerwsalem â diabetes a argymhellir gan feddygon.
Artisiog Jerwsalem yn pancreatitis
Yn y rhan fwyaf o achosion, mae llid y pancreas yn digwydd o ganlyniad i anhwylderau metabolig a phroblemau cylchrediad. Mae triniaeth gyda artisgais Jerwsalem yn gallu dileu'r ffactorau hyn, gan fod y cnwd gwraidd yn normaleiddio metaboledd, yn tynnu llid, yn normaleiddio pwysedd gwaed ac yn lleihau siwgr gwaed . I gael y budd-dal datganedig, mae angen i chi fwyta 100-150 gram o lysiau bob dydd, nid yn unig mewn ffres, ond hefyd yn cael ei goginio, ac hyd yn oed yn sych. Mae'n bwysig bwyta'r gwreiddyn gyda'r croen.
Triniaeth Topinambour o gymalau
Mae gan y planhigyn ystod eang o eiddo defnyddiol, felly, oherwydd ei effaith analgig, gellir ei ddefnyddio ym mhresenoldeb problemau ar y cyd. Mae'r defnydd o artisgais Jerwsalem ar gyfer y corff oherwydd ei allu, i atal dyddodiad pob math o halwynau yn y cymalau. Defnyddir y planhigyn ar gyfer arthritis gwynegol, osteochondrosis a phroblemau eraill. Mae bath ffordd therapiwtig yn effeithiol ac yn fforddiadwy sy'n lleihau poen yn y cymalau:
- Melin 1,5 kg o fàs gwyrdd o gelfisiog Jerwsalem ac arllwys y planhigyn gyda dŵr oer.
- Rhowch bopeth ar y tân a berwi. Boil dros wres canolig am hanner awr.
- Ar ôl hyn, draenwch y broth, ac arllwyswch mewn bath gyda dŵr cynnes. Ni ddylai tymheredd yr hylif fod yn fwy na 40 ° C
- Hyd y driniaeth yw 15 munud, ac yna cawod. Bydd artisgaidd Jerwsalem o ffyffroedd yn helpu os byddwch chi'n mynd trwy 20 sesiwn. Ar ôl hyn, cymerwch egwyl am fis ac ailadrodd y driniaeth.
Artichoke Jerwsalem gyda hemorrhoids
Ym mis Awst, mae'r planhigyn yn dechrau blodeuo, ac mae blagur hardd o liw melyn yn ymddangos. Maent yn cynnwys sylweddau defnyddiol sy'n achosi effaith iachau ac yn ysgogi cylchrediad gwaed, sy'n hwyluso'r broses o ddatrys hemorrhoids. Artisiog Jerwsalem mewn meddygaeth werin gyda hemorrhoids a ddefnyddir ar gyfer golchi allanol, y gwneir trwyth ar ei gyfer.
Cynhwysion :
- Blodau cistyll Jerwsalem - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- daisy fferyllfa - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr berwedig - 200 ml.
Paratoi :
- Mae planhigion yn malu ac yn arllwys gyda dŵr poeth. Mynnwch, gorchuddiwch â chaead am 30 munud.
- Pan fydd yr amser hwn wedi pasio, straen a'i ddefnyddio ar gyfer golchi. Gwnewch y driniaeth bob dydd.
Artisiog Jerwsalem wrth drin psoriasis
Nid yw trigolion yn unig yn eiddo defnyddiol. Mewn meddygaeth gwerin, defnyddir rhannau eraill o'r planhigyn, er enghraifft, gwreiddiau a dail. Mae artisiog Jerwsalem â soriasis yn ddefnyddiol oherwydd ei eiddo iachau, gan ei fod yn hyrwyddo adfywiad meinweoedd wedi'u difrodi ac yn adfer yr epidermis. Rhowch y coesau a dail y planhigyn wedi'u malu mewn sosban a choginio'r gruel. Gwnewch gais i'r ardal yr effeithiwyd arni, gan gwmpasu â rhwymyn gwynt.
Artichoke Jerwsalem ar gyfer stumog
Fe'i profir, gyda defnydd aml o lysiau gwraidd, y gellir gwella'r ffordd y mae'r system dreulio yn gweithredu. Sylwer, os oes llysiau yn ei ffurf amrwd, mae'n bosibl cynyddu cenhedlaeth nwy. Gan ddarganfod bod artisiog Jerwsalem yn cael ei drin, mae angen i chi nodi'r eiddo defnyddiol canlynol:
- Mae inulin yn hyrwyddo glanhau'r coluddyn o sylweddau balast sy'n cael eu ffurfio yn ystod treuliad. Mae hefyd yn ysgogi gweithgarwch modur y llwybr gastroberfeddol.
- Yn cael effaith choleretig, gan gynyddu'r all-lif bwlch, felly mae Artichoke Jerwsalem yn ddefnyddiol mewn problemau gyda'r afu a'r bledren gal.
- Mae'n creu amodau gorau posibl ar gyfer ffurfio microflora coluddyn arferol.
Artisiog Jerwsalem ar gyfer colli pwysau
Mae modd i lysiau gwraidd blasus gynnwys pobl sy'n dymuno colli pwysau yn y diet. Mae'r manteision o ganlyniad i'r gallu i lanhau'r corff, sefydlogi ymarferoldeb y llwybr treulio, dileu rhwymedd, egni dirlawn a gwella metaboledd. Gellir cynnwys planhigyn artisiog Jerwsalem mewn rysáit ar gyfer saladau ac ail gyrsiau defnyddiol. Sylwch ar fwyd dietegol , ac eithrio'r pobi deiet, bwyd melys, brasterog a bwydydd niweidiol eraill. Ni argymhellir defnyddio diet mono yn artisiog Jerwsalem.