Prin y gellir priodoli iogwrt diwydiannol i'r cynhyrchion maeth priodol oherwydd presenoldeb lliwiau, blasau a chadwolion ynddynt. Felly, ar gyfer paratoi iogwrt naturiol , dim ond gwneuthurwr iogwrt sydd ei angen arnoch, sut i ddewis y gorau i'w ddysgu trwy ddeall ei nodweddion a'i alluoedd yn drylwyr. Rydym yn hyderus y bydd caffael o'r fath yn talu amdano'i hun yn gyflym, oherwydd o hyn ymlaen byddwch yn gallu hwylio oedolion a phlant gyda chynnyrch llaeth blasus ac iach bob dydd.
Yogurtnitsa - y manteision a'r anfanteision
Gellir priodoli iogwrt yn ddiogel i gyfraniad rhesymol i iechyd y teulu cyfan, ac eto cyn cwestiynau anodd, sut i ddewis merch iogwrt a'r hyn sy'n bwysig i'w wybod wrth wneud hyn, mae'n rhaid i chi bwyso a mesur y manteision a'r anfanteision yn ofalus. Mae gan y ddyfais lawer o fanteision anymarferol:
- bydd yn rhoi'r cyfle i baratoi prydau llaeth o ddeunyddiau crai ansawdd a phrofedig heb unrhyw fath o drwchwyr, starts a ychwanegion niweidiol eraill;
- gallwch baratoi nid yn unig iogwrt, ond hefyd hufen sur, llaeth wedi'i ferwi wedi'i bakio, kefir, caws bwthyn a hyd yn oed caws;
- mae compactness y ddyfais yn ei gwneud yn bosibl i ddod o hyd i le yn hawdd ar ei gyfer yn y gegin;
- Mae yogurtnitsa yn gweithio'n hollol swn, nid yw'n arogli arogl, gwres a stêm wrth goginio;
- i weithio gyda hi ddim angen sgiliau a galluoedd arbennig;
- mae'n gymharol rhad.
Ac ychydig o gytundebau:
- mae angen i chi brynu deunyddiau cychwynnol a deunyddiau crai ansawdd yn rheolaidd;
- Cyn coginio, dylid llaeth llaeth i osgoi bacteria niweidiol;
- Mae'r amser o goginio iogwrt a seigiau eraill yn cymryd tua 8 awr.
Sut i ddewis y ferch iogwrt iawn?
Os nad yw'r anfanteision uchod yn ymddangos yn broblem, mae'n bryd dysgu sut i ddewis merch iogwrt a'r hyn sy'n bwysig i'w wybod cyn ei brynu. Yn gyffredinol, mae gan yr holl ddyfeisiau tua'r un set o swyddogaethau, ac mae egwyddor eu gweithrediad yn debyg, ond mae gwahaniaethau sydd ar ffurf casio, nifer y jariau a'r deunydd o'u gweithgynhyrchu, presenoldeb neu absenoldeb amserydd, presenoldeb swyddogaethau a galluoedd ychwanegol.
Yogurttse - nodweddion
Mae nodweddion allanol a siâp yr achos yn bell o'r pwysicaf ar gyfer dyfais o'r fath fel merch iogwrt, ond dyma sut i ddewis y gorau, yn seiliedig ar baramedrau gwirioneddol ystyrlon:
- Nifer y cynwysyddion. Gall fod yn un banc ar gyfer 1-1,5 neu nifer o jariau bach. Mae profiad yn dangos bod yogurttnits gyda nifer o gynwysyddion bach yn fwy ymarferol - maent yn fwy cyfleus i'w storio yn yr oergell, ac mae'n haws dosbarthu cyfrannau i aelodau'r teulu gyda'u cymorth. Y nifer gorau posibl o jariau - 6-7 darnau, cyfaint o 150 ml.
- Deunydd y tanciau. Yn ddelfrydol, dewiswch wydr, nid plastig. Mae'n hysbys bod cynwysyddion gwydr yn llawer mwy diogel nag unrhyw synthetig bwyd. Yn arbennig, mae'r agwedd hon yn bwysig i famau ifanc, gan baratoi iogwrt i blant bach.
- Presenoldeb amserydd awtomatig. Gyda hi, gallwch chi osod amser coginio cynnyrch. Bydd Yogurtnitsa ei hun yn cau ar amser penodol, a fydd yn symleiddio'r broses goginio ac yn ei awtomeiddio'n llwyr.
- Pŵer y ddyfais. Yn yogurttsev mae bob amser yn fach, tua 12.5-20 wat, oherwydd ei brif swyddogaeth yw cynnal y tymheredd a ddymunir. Gyda llaw, beth ddylai fod y tymheredd yn yogurtnitsa? Ar gyfer gweithrediad priodol bacteria ac aeddfedu llaeth o ansawdd, dylid ei gadw ar + 38-40 ° C.
- Swyddogaeth ychwanegol. Yogurtnitsa, sut i ddewis y cyfleoedd gorau a pha gefnogol i dalu sylw? Modelau cyfleus gyda hysbysiad cadarn o ddiwedd y ddyfais, dangosyddion digidol, jariau marcio, ac ati.
Dewiswch ferch iogwrt - graddio
Pan fyddwch yn bendant yn penderfynu bod angen merch iogwrt arnoch, sut i ddewis y gorau fydd y mater byd-eang nesaf, oherwydd bod eu helaethiad yn sylweddol. Mae llawer o weithgynhyrchwyr yn cynnig gwahanol fodelau o'r offer cartref hwn, felly nid yw'r dewis yn hawdd. Penderfynu pa ferch iogwrt sydd orau i'w ddewis, mae angen i chi adeiladu ar y berthynas rhwng pris ac ansawdd, heb or-dalu am y brand, ond heb eich gwadu yn ddefnyddiol. Mae graddfa'r gweithgynhyrchwyr mwyaf enwog oddeutu fel a ganlyn:
- Tefal;
- Moulinex;
- Braun;
- Scarlet;
- Severin;
- Dex;
- Orion;
- Ariete.
Nid yw'r iogwrt Dex yn israddol o ran ansawdd i gynhyrchion y brandiau mwyaf enwog Moulinex a Thefal. Fodd bynnag, nid oes marcio jariau ac amserydd awtomatig. Yn ogystal, mae dyfeisiau brandiau enwog yn ffafriol yn wahanol yn ansawdd deunydd y corff a'r jariau eu hunain. O ran nifer y jariau, mae gan y mittens yogwrt Ariete a Dex 6, mae gan Moulinex a Orion 7, mae gan y Tefal 8. Ac mae cyfanswm cyfaint y cynnyrch gorffenedig mewn unrhyw un o'r brandiau hyn yn dal i fod yn fwy nag 1-1.5 litr.
Pa fenyw iogwrt i'w dewis?
Pan fydd arnoch angen peiriant cegin gyda'r swyddogaeth o goginio caws bwthyn, caws, iogwrt, iogwrt a bwydydd llaeth laeth eraill, mae angen i chi allu dewis y model cywir. I benderfynu pa iogwrt sy'n well, dilynwch ychydig o reolau syml:
- astudiwch gyfansoddiad y deunydd cynhwysydd, os oes amheuaeth, yn rhoi blaenoriaeth i'r gwydr;
- cyfrifwch gyfaint a maint y cynwysyddion angenrheidiol;
- rhoi sylw i nodweddion swyddogaethol gwahanol fodelau, yn enwedig y posibilrwydd o osod yr union amser coginio (amserydd);
- Penderfynu ar ddyluniad a dimensiynau iogwrt.
Iogwrt gyda chaws bwthyn
Y prif beth sy'n gwahaniaethu rhwng yogurtnitsa cyfforddus, sy'n gallu coginio caws bwthyn - yr argaeledd ar gyfer y gallu arbennig hwn. Mae'n fwy na'r jariau safonol ac mae wedi'i leoli wrth ymyl y rhain. Yn gyffredinol, mae gwaith dyfais o'r fath yn debyg i waith menyw iogwrt syml. Felly ni fydd y cwestiwn o sut i ddewis yogurttnitsa ar gyfer caws bwthyn yn achosi anawsterau. Yn syml, dylech brynu ar gyfer caws bwthyn y cychwynnol arbennig sy'n digwydd mewn capsiwlau, tabledi, powdwr. Mae Sourdough ar gael mewn fferyllfeydd a siopau arbenigol.
Sut i ddewis iogwrt gyda'r swyddogaeth o wneud iogwrt
Mewn gwirionedd, yogurttnitsa gyda swyddogaeth caws bwthyn a iogwrt - mae'n dal i fod yr un ferch iogwrt, yn union gyda eplesu gwahanol gynhyrchion llaeth, mae'n rhaid i chi ychwanegu at y diwylliannau cychwynnol gwahanol o laeth. Yn achos iogwrt, gallwch brynu cychwynnol ar gyfer y eplesiad cyntaf, ac wedyn defnyddiwch y cynnyrch sy'n deillio o hyn fel mam cyntaf. Yn gyfleus, os bydd yogurtnitsa, lle rydych chi am baratoi iogwrt, yn meddu ar un gallu mawr. Er hynny, mae'n fater o flas a dewisiadau pob maestres.
Yogurtnitsa gyda swyddogaeth multipovar
Peidiwch â drysu multivarku gyda swyddogaeth yogurttnitsy a yogurtnitsu gyda swyddogaeth multipovar. Mae'r rhain yn ddau ddyfais wahanol. Mae'r swyddogaeth amlbrosesu yn yr iogwrt yn golygu, yn ogystal ag amser, y gallwch chi addasu'r tymheredd gwresogi. Mae hyn yn eich galluogi i goginio ynddo nid yn unig cynhyrchion llaeth lle, ond hyd yn oed gwin a kvas cartref. Pan ofynnwyd iddynt pa fenyw yogwrt yw'r gorau, yr ateb yw: model Brand 100 - mewn gwirionedd, y wraig gyntaf iogwrt gyda'r swyddogaeth multiproduct.
Iogwrt gyda swyddogaeth caws
Yma, mae angen i chi ddeall nad yw'r caws ei hun wedi'i goginio mewn iogwrt a'r iogwrt a elwir yn swyddogaeth caws yw'r ferch iogwrt mwyaf cyffredin. Yn y fan hon, gallwch chi wneud biled llaeth ar gyfer caws. Mae hyn yn naill ai iogwrt neu gaws bwthyn, y mae angen i chi ei dynnu allan o jariau, rhoi sawl haen o wifren a'i gadael i ddraenio, gan roi'r cae dan ormes. Bydd allbwn y cynnyrch gorffenedig yn fach, ond bydd y caws yn troi'n eithriadol o flasus a blasus. Peidiwch ag anghofio ychwanegu blas a blas i gaffi iogwrt neu fwthyn a'ch hoff berlysiau (oregano, basil, ac ati)