Mae'r ffaith bod mêl - cynnyrch gwerthfawr gydag eiddo maethol a iacháu, dynoliaeth wedi gwybod ers hynafiaeth. Yr oedd yr athronwyr hynafol Groeg yn ei alw'n "aur hylif" o ystyried gwerth mawr, ac roedd y healers yn arfer trin amrywiaeth o glefydau gwahanol. Yn wir, mae triniaeth gyda chymorth o'r fath yn ddymunol i oedolion a phlant, ac mae llawer o bobl yn cael mêl bob dydd yn unig er mwyn pleser gastronomig. Fodd bynnag, gan feddu ar fras o eiddo defnyddiol, gall y cynnyrch hwn niweidio iechyd mewn rhai achosion, oherwydd, fel unrhyw feddyginiaeth, mae gan fêl ei wahaniaethu a'i dosage.
Gwrthdriniaethiadau i ddefnyddio mêl
- Anoddefiad unigol. Ni all rhai pobl ddefnyddio mêl oherwydd sensitifrwydd gormodol i'r cynnyrch hwn. Fel rheol, mae gan bobl o'r fath adweithiau alergaidd i bob cynnyrch o gadw gwenyn. Ond weithiau caiff anoddefgarwch ei amlygu'n unig i ryw fath o fêl. Mae adweithiau annymunol i fêl yn cael eu hamlygu ar ffurf brechiadau croen, trwyn rhith, cyfog, tywyswch, anhwylderau coluddyn. Mewn achosion difrifol, ar ôl cymryd mêl, gall sioc anaffylactig ddatblygu.
- Diabetes mellitus. Dylai pobl sydd â'r clefyd hwn ddefnyddio rhybudd gyda mêl, ar ôl ymgynghori â meddyg. Hefyd, cynghorir diabeteg i fwyta mêl ynghyd â pherlau mêl. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cwyr yn atal amsugno cyflym ffrwctos a glwcos i'r llif gwaed, felly ni fydd neidio sydyn mewn siwgr yn digwydd.
- Emffysema'r ysgyfaint, asthma bronchaidd, myocarditis, twbercwlosis pwlmonaidd, clefyd y galon y galf. Mae'r afiechydon rhestredig yn rhwystr i gynnal anadlu â mêl.
- Deiet gyda chyfyngiad o garbohydradau. Oherwydd carbohydradau yw'r prif elfennau o fêl, mae'r ffaith bod y cynnyrch hwn yn cael ei ddefnyddio yn anghyfreithlon mewn cleifion sy'n argymell diet carbohydrad isel.
Gwrthgymeriadau dros dro ar gyfer defnyddio mêl:
- gwaethygu wlser peptig;
- gastritis aciwt;
- pancreatitis aciwt ;
- gwaethygu colelithiasis ac urolithiasis;
- cynnydd yn nhymheredd y corff uwchlaw 38 ° C
Pryd mae mêl yn troi'n wenwyn?
Gyda gwres cryf (wrth doddi mêl wedi'i grisialu, ychwanegu at de poeth, coginio pobi, ac ati), mae mêl yn colli bron yr holl eiddo defnyddiol, oherwydd mae sylweddau ac ensymau sy'n weithgar yn fiolegol yn cael eu dinistrio. Yn ogystal, yn ystod dadelfennu siwgrau, sy'n digwydd ar dymheredd uchel, mae'n cynhyrchu oxymethylfurfural. Mae'n sylwedd gwenwynig y gall ei gronni yn y corff ac yn wenwyno'n raddol. Felly, nid oes angen pwncio'r cynnyrch hwn i driniaeth wres, a hefyd i ddefnyddio mêl wedi'i daflu.
Cofiwch na all mêl o ansawdd uchel aros mewn cyflwr hylif am gyfnod hir, mae'n crisialu yn raddol (ac eithrio mêl o acacia gwyn). Os ydych chi'n gweld mêl hylif ar werth yn y gaeaf, yna mae hyn yn dangos ei ffugio neu ei orsugno'n ddifrifol.
Normau therapiwtig o fwyta mêl
Y dos dyddiol o fêl ar gyfer oedolyn yw 100 g (uchafswm - 200 g). Y norm a argymhellir ar gyfer plant yw un llwy de (tua 30 g). Dylai'r swm hwn gael ei rannu'n dri dos yn ystod y dydd. I fwyta mêl, mae'n well am 1,5 - 2 awr cyn pryd bwyd neu 3 awr ar ôl pryd o fwyd.
At ddibenion meddyginiaethol cymerir mêl mewn ffurf diddymedig, gan fod treiddiad ei gynhwysion i'r gwaed, ac yna i mewn i gelloedd y corff, yn cael ei gyflymu'n fawr. Gellir diddymu mêl mewn dŵr, te, llaeth ychydig yn gynnes. Pan fyddwch chi'n defnyddio'r cynnyrch hwn yn y dos a argymhellir ac yn absenoldeb gwrthgymeriadau, ni fydd yn achosi niwed.