Mae llawer o gefnogwyr cynhyrchion gwenyn yn gwerthfawrogi mêl o acacia. Dyma'r radd ysgafn o fêl, sydd weithiau bron yn ddi-liw gyda mân gwyrdd bach iawn. Wedi'i wneud o flodau o acacia melyn a gwyn, mae gan y mêl hwn flas dymunol ysgafn a gradd isel o grisialu, lle mae'n cadw strwythur meddal.
Nodweddion mêl acacia
Nid yw crystallization y mêl hwn yn digwydd yn gynharach nag, mewn blwyddyn, ac fel arfer yn ddiweddarach. Mewn ffurf ffres mae ganddo hylifedd uchel.
Mae crisialu'r amrywiaeth hyfryd hwn o fêl yn fach iawn, oherwydd ar yr un pryd mae ganddo feddalwedd, ac mae'r lliw yn gwisgo ychydig, sy'n debyg i eira. Mae nodweddion o'r fath yn darparu canran fawr o ffrwctos yng nghyfansoddiad mêl acacia gwyn.
Priodweddau defnyddiol mêl acacia
Gwerthfawrogir y mêl hwn hefyd am ei eiddo meddyginiaethol. Yn gyntaf oll, mae'n faethlon iawn, gan ei bod yn cynnwys 40% o ffrwctos, sef y sylwedd melysaf sy'n bodoli o ran natur, a 36% o glwcos - siwgr gwin. Mae mêl acacia gwyn yn dda iawn i ddod o hyd i heddwch meddwl ac ymlacio, gan ei fod yn cael effaith leddfu. Fe'i defnyddir ar gyfer anhunedd a phroblemau gyda'r system nerfol.
Mewn meddygaeth gwerin, mae manteision mêl acacia hefyd yn hysbys yn dda, yn ogystal â manteision mêl o blodau gwyllt. Mae'n arbennig o dda wrth drin afiechydon yr afu a'r arennau. Mae pobl â phwysedd gwaed ansefydlog hefyd yn cael eu hannog i ddefnyddio'r mêl hwn yn rheolaidd.
Mae pobl â diabetes yn adnabyddus i briodweddau mêl acacia gwyn, a all ac y mae'n ddefnyddiol ei ddefnyddio mewn symiau bach. Ar gyfer clefydau llygad fel glawcoma , cytrybudditis, cataractau, mêl acacia wedi'i wanhau â dŵr wedi'i distilio a sychu yn y llygaid cyn mynd i'r gwely. Yn ogystal, mae'n hysbys bod ganddo eiddo antiseptig a gwrthficrobaidd.
Wrth ddefnyddio mêl o acacia, mae metaboledd yn cael ei gyflymu, felly mae'n ddefnyddiol ei gymryd ar gyfer gwahanol glefydau,
Pan fydd enuresis yn y nos yn cymryd llwy o acacia mêl, heb ei olchi â dŵr. Mae hyn yn cael ei ymarfer am y rheswm bod mêl acacia yn rhannol yn cadw dŵr yn y corff. Yn ogystal, o ganlyniad i effaith ysgafn cysgu nos, bydd yn gryfach.
Ni all y sawl sy'n dioddef alergedd fwyta'r rhan fwyaf o fêl. Fodd bynnag, nid yw mêl o'r acacia yn achosi adweithiau alergaidd o gwbl, a gall cymaint o bobl elwa ohoni.