Sut mae'n dal i fod yn braf cynaeafu, yn enwedig pan na fydd ei gyfaint yn caniatáu iddo beidio â gwrthod y gaeaf i gyd mewn llysiau a chnydau gwraidd, a hyd yn oed drin ffrindiau â gwenith yr hydd - eraill. Mae natur ei hun wedi penodi amser penodol ar gyfer aeddfedu amryw aeron, ffrwythau a llysiau, ond gall bridwyr cymwys, sydd dan oruchwyliaeth wyliadwrus, gyda golau a gwres artiffisial, yn amodol ar blanhigion i driniaeth gemegol, yn tyfu ffrwythau sy'n cael eu maint ac yn gwrthsefyll effeithiau bacteria a ffactorau amgylchynol. Ond, serch hynny, hoffem gasglu cnwd o datws yn ein dachau yn gynharach. Ac ar ôl, wedi ymdopi â'r blaen, aros am y nesaf, ac felly tan ddiwedd yr hydref. Felly, a oes mathau tatws cynnar a pha fath o datws ydyn nhw? Cwestiwn brys y byddwn yn ceisio'i ateb gyda'i gilydd.
Disgrifiad o fathau tatws cynnar
Mae galw am amrywiadau cynnar o datws ymhlith ffermwyr, trigolion sectorau preifat, perchnogion tir, hynny yw, pob un sy'n ymlynu am amaethyddiaeth. Ac ni all y defnyddiwr trefol helpu ond rhyfeddu, pan ymddangosir tatws ifanc hir-ddisgwyliedig, ar silffoedd y siopau, i ddifyrru'ch blagur blas yn olaf â thiwbwr wedi'u berwi gyda menyn a dill. Mae barn bod y tatws cynharaf o reidrwydd yn cael ei brosesu'n gemegol, yn niweidiol ac yn anaddas i'w ddefnyddio mewn bwyd, ond mae cefnogwyr cynhyrchu cnydau yn dweud wrthym yn groes i ni. Ystyriwch pa fathau tatws cynnar y gallwn eu caffael a'u mwynhau'n ddiogel heb ofn y bygythiad o wenwyn bwyd.
Mae'r disgrifiad o wahanol fathau o datws cynnar yn dibynnu ar eu mathau: yn gynnar iawn, neu'n gynnar, yn gynnar ac yn gynnar. Mae uwch-tiwbwyr yn aeddfedu o 40 i 60 diwrnod, gan gynrychioli'r amrywiaeth gynharaf o datws, nid yn is na blas a maint y tatws, "eistedd" yn y ddaear am oddeutu 120 diwrnod. Dyma rai enghreifftiau o ffrwythau cyffredin:
- Mae "Timo" yn cael ei farchnata'n gyflym;
- "Riviera" - enwog am y posibilrwydd o ddau gynaeafu;
- "Ariel" - y gallu i gael ei storio am amser hir;
- Mae "Zhukovsky cynnar" - amrywiaeth eang o datws â thiwbiau pinc, yn enwog am ei wrthwynebiad i nematodau a chynhyrchion uchel.
Mae mathau cynnar yn treulio ychydig mwy o amser ar aeddfedu - o 62 i 75 diwrnod. Cynrychiolwyr enwog y rhywogaeth hon:
- Mae gan Anosta nodweddion blas cyffredin, mae'n annisgwyl â chyfrolau cynaeafu; Mae "Izora" yn aromatig ac yn gwrthsefyll canser tatws, ond mae'n ddi-waith wrth wrthdaro â cholli hwyr;
- "Impala" - yn mwynhau galw mawr iawn oherwydd cynnyrch uchel;
- "Red Scarlett" - mae croen y tiwbiau wedi'i liwio'n binc, ac mae blas y cynnyrch a baratowyd yn amlwg ac yn ddymunol.
Mae tiwbiau'r mathau o datws cynnar canolig yn gofyn am gyfnod hyd yn oed hirach fel y gallant roi croeso i'r defnyddwyr ar eu tablau. Dim ond ar ôl y cyfnod o 75-90 diwrnod y gallwch lwytho rhaw i mewn i dir cynnes ac yn casglu cynhaeaf rhyfeddol o roddion natur aeddfed yn frwdfrydig.
- "Amorosa" - mae ganddo liw pinc o'r croen, ac mae digonedd o ddwr yn plesio â chynnyrch;
- "Noson Gwyn" - mae cynhaeaf da, wedi'i gadw'n dda, â nodweddion blas rhagorol;
- "Romano" - yn ôl y galw, oherwydd bod y bridwyr Iseldiroedd wedi rhagori wrth ddileu'r tiwbiau mawr a rhosiog hyn;
- "Siôn Corn" - hefyd yn cael ei ddewis yn yr Iseldiroedd, yn gwrthsefyll afiechyd, wedi'i gynaeafu.
Nawr, rydym yn gweld bod y dewis o fathau cynnar o datws yn enfawr iawn, a pha fath o ffafriaeth sydd i'w roi i'ch blas.