Pa fath o ddyfeisiau na all pobl eu hwynebu i wneud eu gwaith yn haws! Maent yn cynnwys ffurflen ar gyfer pelmeni , a elwir hefyd yn pelmennitsey. Yn hytrach na gwastraffu amser ar fowldio â llaw ac yn gwisgo ymylon pob pelmeni yn ofalus, gallwch chi gyflymu'r broses o baratoi'r pryd hwn. Edrychwn ar y cymhlethdodau o ddefnyddio'r ffurflen pelmeni.
Pa mor gywir y defnyddiwch y ffurflen ar gyfer twmplenni?
Mae'r rheolau ar gyfer defnyddio'r offer cegin hwn yn dibynnu ar ei amrywiaeth. Wedi'r cyfan, gall y siâp ar gyfer pelmeni fod yn grwn neu betryal, llaw, lled-fecanyddol neu drydanol, plastig neu fetel.
Nid oes unrhyw bibell drydan trydan heddiw. Maent yn cael eu defnyddio'n bennaf ar gyfer cynhyrchu màs o raffioli. Efallai bod gan rywun yn y cartref ddyfais o'r fath Sofietaidd o hyd, gyda chymorth y tirlad yn arfer gwneud pelmeni. Mae dyfeisiau semi-fecanyddol hefyd yn brin - mae'r fformat hwn wedi'i fwriadu ar gyfer cynhyrchu yn hytrach na beirniaid, ond platiau o'r enw raffioli , gan fod siâp sgwâr a chilgant. Mae gan y ffurflen hon ddull, y mae angen i chi ei droi, a rholer i rolio'r toes.
Ffurflen lawfwrdd ar gyfer pibellau yw'r ffurf fwyaf cyffredin heddiw. Mae'n gylch neu betryal gyda thyllau sy'n debyg i gaeau melyn. Ar ran isaf y llwydni, fel rheol, mae coesau, neu mae ganddyn nhw hambwrdd, y mae pibellau parod wedi'u dywallt ynddynt. Mae gan y rhan uchaf ochr fach.
Defnyddiwch y ffurflen hon yn syml iawn:
- Rhowch ddwy haen o toes.
- Rhowch y cyntaf ar y ffurflen o'r uchod.
- Mewn mannau sydd wedi eu lleoli uwchlaw tyllau'r mowld, gwnewch ymosodiadau bach.
- Rhowch y cig bach wedi'i baratoi ymlaen llaw i'r tyllau hyn.
- Gorchuddiwch y llwydni gyda'r ail haen prawf.
- Yna, sawl gwaith, ysgubo'r wyneb gyda pin dreigl - ac mae'ch pibellau yn barod! Bydd angen i chi ond eu tynnu'n ofalus o'r mowld, gan bwyso ychydig yn ôl. Mae pelmedi wedi'u gwneud yn barod, yn brydferth, yn union yr un fath, gydag ymylon gludiog. Gellir eu cyflwyno i'r bwrdd ar gyfer cinio teuluol, gwledd y Nadolig, neu rewi i'w ddefnyddio yn y dyfodol.
Ar ôl cael pelmennitsu llaw, gallwch chi coginio 30-40 o ddarnau troi ar unwaith! Dyma'r cyflymder a'r rhwyddineb y defnydd hwnnw yw prif fantais dyfais o'r fath. Fodd bynnag, dylai un gadw mewn cof rhai driciau a fydd yn helpu i wneud y broses fodelu yn fwy cyfleus a phleserus:
- Peidiwch â rhoi gormod o gig bach, fel arall bydd yn disgyn rhwng haenau'r toes. Mae cromfachau o'r fath bob amser yn cael eu diffodd wrth goginio;
- gall yr un peth gael ei ddweud am faglwm, a gafodd ei ddadelfennu'n rhy anghywir;
- Peidiwch â rholio'r toes yn rhy denau, fel arall bydd yn gwisgo o dan bwysau cig wedi'i fagled;
- Cyn i chi ddechrau, gwnewch yn siŵr i chwistrellu'r ffurflen blawd fel na fydd y toes yn glynu ato, fel arall bydd yr holl waith yn cael ei ddifetha.
Defnyddwyr canmoliaeth iawn ar gyfer toriadau o'r Tupperware gwneuthurwr. Ymhlith ei fanteision, dylid nodi siâp hirsgwar cyfleus, presenoldeb hambwrdd arbennig ar gyfer pelmeni, y gellir ei roi yn
Trwy brynu ffurflen mor gyfleus, gallwch fod yn siŵr na fyddwch byth yn prynu cynhyrchion lled-orffen mewn archfarchnad, ac peidiwch ag arbrofi gyda pelmeni o siâp anarferol a gwahanol feintiau - mae'n hawdd, mae'n troi allan, i fwydo'ch teulu gyda phinimeni cartref blasus a blasus!