Mae bwyd Cyprus yn cyfuno'r gorau o holl goginio cenedlaethol gwledydd y Canoldir; yn y ceginau yn yr Eidal a Gwlad Groeg, Algeria a Thwrci, ymunodd y Balkans. Yn ogystal, mae yna lawer o fwytai yn cynnig eu gwesteion nad ydynt o gwbl yn y prydau Sioeaidd, Armenia, Rwsiaidd a Syria, sy'n Asiaidd sy'n safonol ar gyfer y rhanbarth hwn.
Ble i fwyta?
Yma gallwch ddod o hyd i sefydliadau ar gyfer unrhyw bwrs. Mae'r bwyd yn flasus iawn - yn cael ei baratoi'n feddyliol! - mae dognau yn aml yn enfawr. Y nifer fwyaf o fwytai yn Nicosia , Limassol a Paphos , ond mae hefyd yn flasus i'w fwyta mewn pentrefi bach: er enghraifft, yn Zigi (40 km o Larnaka ) yw'r gorau ar dafarni pysgod yr ynys.
Vivaldi - bwyd Eidalaidd dilys
Bwyty Vivaldi yn y gwesty Cydnabuwyd Four Seasons yn 2015 fel y bwyty gorau yn Cyprus, ac nid yw'r teitl hwn am y tro cyntaf - dyna'r gorau ym marn arbenigwyr, ac ym marn ymwelwyr cyffredin, am y pedwerydd tro. Mae'r cegin Panikos Khadzhitofi yn arwain y gegin. Yn y bwyty hwn gallwch chi flasu bwyd dilys Eidalaidd dilys.
Caprice
Mae Caprice yn fwyty Eidaleg arall, lle, fodd bynnag, gallwch chi flasu bwyd traddodiadol Cyprus (dydd Sul mae cinio barbeciw yn cael ei weini yma). Mae'r bwyty yn gweithredu yn y Gwesty Boutique Londa yn Limassol, ar agor i bawb a phob dydd. Ar ddydd Sul, cynhelir nosweithiau jazz yma. Un o'r arbenigeddau y dylech chi geisio'n bendant yw ffiled tiwna bara gyda sglodion betys a thatws crispy. Gelwir y pryd yn Involtino di tonno in crosta di patate.
Bwyty Traeth Maldini
Mae'r bwyty hwn wedi'i leoli ar un o'r traethau gorau yng Nghyprus , yn Limassol, lle eistedd yn union ar y bwrdd, gallwch edmygu'r llongau yn y ffordd, porthladd a mwynhau crwydro'r tonnau. Mae'r bwyty yn perthyn i'r grŵp Up Town Square. Mae'n cynnig ei ymwelwyr nid yn unig bwyd a diodydd cain, ond hefyd gwasanaeth traeth o'r lefel uchaf. Mae'r bwyty'n gweithio hyd yn oed yn y tymor byr. Byddwch yn siwr i roi cynnig ar ddysgl llofnod y bwyty - berdys, wedi'i ffrio gyda ffa coffi gyda saws o sambuca.
eStilio
Bwyty arall yn Up Town Square yn Limassol yw'r bar tapas eStilio, lle gallwch fwynhau byrbrydau Sbaeneg nodweddiadol ar gyfer gwin a chwrw. Gyda dim ond un "ond": mae cyfaint y gyfran yn ei wneud o fyrbryd yn eithaf cinio llawn neu ginio. Mae'r bar yn enwog am ei coctelau, mae llawer ohonynt yn cael eu paratoi yn ôl ryseitiau unigryw - gellir eu cynnig yn fanwl yma.
Bwyty Sienna
Dyma un o'r bwytai gourmet yn Paphos. Mae Bwyty Sienna yn bodoli'n gymharol ddiweddar, ond mae eisoes wedi ennill poblogrwydd eang. Hyfforddwyd cogydd y bwyty yng Ngholeg Arlwyo San Steffan. Yn ogystal â'r blas anhygoel, mae'r prydau yma yn rhyfeddol am eu dyluniad syfrdanol.
Bwyty Colosseum
Y bwyty Eidaleg gorau Paphos, lle gallwch chi fwynhau nifer fawr o brydau Eidalaidd traddodiadol. Mae'r bwyty wedi ei leoli ar lan y dŵr, ac mae ei deras hyd yn oed ychydig yn gorbwyso, sy'n creu awyrgylch unigryw o ddinas porthladd yr Eidal. Mae'r bwyty wedi'i addurno mewn arddull clasurol Eidalaidd. Ar ôl ymweld â'r bwyty hwn, gwnewch yn siŵr eich bod yn talu teyrnged i'w fyrbrydau llofnod: harddwrn, stwffin a berdys wedi'u ffrio'n ddwfn a sleisys avocado wedi'u stwffio â eog mwg a thiwna.
Dod o hyd i sefydliad lle gallwch chi fwyta'n ddelfrydol, mae'n syml iawn - mae'n anoddach gwneud dewis ble i fynd yr amser hwn. Nid yw hyd yn oed y rheol o "ddewis y bwyty lle mae'r bobl leol yn mynd" yn ddefnyddiol iawn: yn wir, mae'r Cypriots yn ymweld â llawer o fwytai yn Cyprus, yn enwedig o gofio'r traddodiad o ginio neu ginio mewn hoff dafarn o leiaf unwaith yr wythnos. Archwaeth Bon!