Amrywiaeth o giwcymbrau ar gyfer piclo a chinio

Heb giwcymbrau wedi'u halltu mae'n anodd dychmygu hydref, gaeaf a gwanwyn. Ychydig iawn a fydd yn gwrthod y dirgelwch ysgubol hwn. Ond i wneud ciwcymbrau mewn gwirionedd yn troi allan "yr hyn yr ydych ei angen", rhaid i chi ddewis y mathau cywir.

Mae'n debyg nad yw pawb yn gwybod bod ciwcymbrau wedi'u rhannu'n salad, wedi'u halltu ac yn gyffredinol. Ac os oes angen ciwcymbrau wedi'u piclo arnoch, rhowch sylw i nodweddion nodedig allanol o'r fath:

Y mathau gorau o giwcymbrau ar gyfer canning

Felly, gydag arwyddion allanol rydym wedi penderfynu, ond pa fath o giwcymbr sy'n well ar gyfer piclo - fe welwn ni isod. Dim ond am enwi y ddau fathau mwyaf enwog o giwcymbrau wedi'u halltu - mae'n Nezhinsky a Muromsky. Mae'r ffrwythau yn ganolig eu maint, mae'r cnawd yn drwchus, ac mae'r cregyn yn denau - yn ddelfrydol ar gyfer piclo.

Hefyd yn dda yw'r mathau canlynol o giwcymbrau ar gyfer piclo:

Mae gan fathau'r grŵp hwn eiddo halen ardderchog, ac, yn wahanol i amrywiaethau hybrid, maent yn rhoi deunydd hadau rhagorol.

Mae'r mathau traddodiadol o giwcymbrau ar gyfer piclo a canning yn cynnwys:

Maent yn cael eu huno gan melyn cyflym o'r ffrwythau, felly mae'n well peidio â dynhau'r cynhaeaf.

Amrywogaethau hunan-beilliedig o giwcymbrau ar gyfer piclo

Mae mathau hunan-beilliedig yn warant o gynhaeaf da o dan yr holl amgylchiadau a'r tywydd. Wrth gwrs, mae angen dewis y rhai sy'n addas ar gyfer canning, yn eu plith, gan fod y rhai sy'n addas ar gyfer saladau yn unig. Felly, y mathau o giwcymbr i biclo mwyaf poblogaidd a phrofiadol yw: