Roedd brid gwartheg Holstein gwerthfawr diolch i ymdrechion bridwyr yn gallu cymryd y swyddi blaenllaw yn y byd ar yr holl brif ddangosyddion - cynnwys braster, cynnwys protein a chynhyrchion llaeth uchel. Mae'r anifeiliaid ardderchog hyn â gofal priodol yn gallu dod ag incwm diriaethol a sefydlog yn y cartref.
Brid Holstein o wartheg - nodweddiadol
Mae hynafiaid yr Holstein enwog yn wartheg du a gwyn o'r Iseldiroedd, Gwlad Belg, yr Almaen. Daeth yr ymgartrefwyr at UDA ac, maes o law, diolch i waith bridio da, a allai wella'n sylweddol gynhyrchiant da byw. Mae nodweddion brên modern Holstein yn ardderchog. Mae'n enwog am gynnyrch llaeth cofnodi ac ennill pwysau cyflym mewn anifeiliaid ifanc, felly gellir ei ddefnyddio ar gyfer cynhyrchu cig masnachol.
Brid Cow Holstein - disgrifiad
Yn allanol, mae gwartheg godro o brid Holstein yn wahanol i weddill y gwartheg, gall arbenigwr â phrofiad eu dynodi'n hawdd mewn buches mawr. Prif fantais yr anifeiliaid hyn - hyd yn oed gyda'r cynnyrch llaeth uchaf, nid ydynt yn lleihau cynnwys braster cynnwys llaeth a phrotein. Dyma ddisgrifiad byr o'r buchod Holstein ardderchog:
- Torso o siâp lletem.
- Mae'r ysgwyddau yn eang a hir.
- Udder mawr
- Lled y fron hyd at 64 cm.
- Mae'r Lôn yn eang.
- Mae cist gwartheg Holstein yn ddwfn (hyd at 86 cm).
- Mae coesau yn hir.
- Mae'r wythiennau ar y wdder yn amlwg iawn.
- Mae pwysau buwch oedolyn yn cyrraedd 700 kg.
- Pwysau bulls golshtinskih - tua 900 kg.
- Mae pwysau'r llo tua 38-45 kg.
- Mae uchder y teirw yn y gwlyb yn 160 cm.
- Uchder y gwartheg yn y gwlyb yw 140-150 cm.
Brid Holstein lliw
Yn bennaf, mae cynrychiolwyr y brîd hwn yn siwtiau du a motys, roedd y nodwedd hon wedi'i gosod yn llym yn ystod bridio a gwrthodwyd lloi lliw gwahanol. Gall cymhareb mannau du a gwyn amrywio'n fawr. Yn aml mae lloi bron yn gwbl ddu gyda mannau llachar ar y gynffon a'r coesau. Gall gwartheg du-a-gwyn Holstein ddod â hil coch a gwyn. Ni chaniateir atgynhyrchu unigolion o'r fath, ond o'r 1970au cawsant eu dewis i gael brîd arbennig.
Faint o laeth y mae gwartheg Holstein yn ei roi?
Gan ddibynnu ar y rhanbarth hinsoddol benodol, gall cynnyrch llaeth cyfartalog gwartheg Holstein amrywio'n fawr, yn ychwanegol, mae gan y rheswm ac ansawdd y gofal ddylanwad ar y nodwedd hon. I ryw raddau, mae cynhyrchiant yn dibynnu ar siwt. Er enghraifft, mae unigolion coch a motley yn rhoi llaeth gyda chynnwys braster ardderchog o 3.95%, ond yn y cyfanswm maent yn lag y tu ôl i'r gwartheg du a motyn yn eu hanner. Gallwch gymharu'r dangosyddion mwyaf y mae ffermwyr yn Israel, yr UDA a Rwsia yn eu cael:
- Yn Israel, mae cynnyrch llaeth blynyddol yn cyrraedd 10,000 kg ar gynnwys braster o 3.1% a chynnwys protein o 3%.
- Yn yr UDA, mae cynnyrch llaeth blynyddol yn 9000 kg, cynnwys braster 3.6%, protein 3.2%.
- Yn Rwsia, mae cynnyrch llaeth o fewn 7,500 kg gyda chynnwys braster o 3.8%.
Brid Holstein - bwydo lloi
Mae deiet llo laeth yn effeithio'n sylweddol ar gynhyrchiant oedolion yn y dyfodol. O ran sut i fwydo lloi Holstein yn iawn, mae angen paentio'r holl eitemau o'r awr gyntaf o fywyd:
- Ni argymhellir gohirio proses y bwydo cyntaf.
- Os sylwch bod gwaed yn y colostrwm , mae'n well cynnig cynhesrwydd i'r babi gynhesu i 39 ° C o fuwch arall.
- Mae maint y colostrwm hyd at 2.5 litr, ond dim mwy na 5% o'i màs.
- Ni chynigir diwrnod cyntaf bwydydd arall y llo.
- Rhoddir colostrwm 3-4 gwaith y dydd.
- Fe'ch cynghorir i ddefnyddio cwpan teat wrth fwydo.
- Pan fydd yn 15 diwrnod oed, mae swm y colostrwm hyd at 8 litr.
- Yn 2 wythnos oed, caiff y lloi eu trosglwyddo i gelloedd grŵp a rhowch y llaeth cyffredinol.
- Mae plant y Gelli yn cynnig yr wythnos gyntaf o fodolaeth.
- Mae norm y gwair yn dibynnu ar yr oedran, mae lloi 3 mis yn rhoi lliwiau 1.4 kg a 6 mis - 3 kg.
- O'r 4ydd diwrnod, caiff crynodiadau eu cyflwyno i'r diet.
- Mae norm y canolbwynt am 3 mis oddeutu 1.6-2 kg.
- Cynigir gwreiddiau gwartheg Holstein i blant pan fyddant yn cyrraedd un mis.
- Rhoddir silwair a gwair lloi o 2 fis.
Mae brasteru gobies o Holstein yn bridio am gig
Yn yr Unol Daleithiau, defnyddir brid gwartheg Holstein yn weithredol ar gyfer cynhyrchu cig eidion rhagorol. Yn y Gorllewin, mae gobies o eunuchs yn cael eu tyfu trwy fwydo cyfrannau gyda chynnwys uchel o gydrannau ynni arbennig a nifer llai o fwydydd bras. Gyda'r dull hwn, mae teirw bridio Holstein yn ennill pwysau yn effeithiol ac yn cyflawni'r amodau gofynnol erbyn yr amser penodedig.
Camau tyfu lloi ar gyfer cig gwartheg Holstein:
- Mae teirw newydd-anedig yn cymryd lle llaeth gyda chynnwys braster o 20%.
- Y 45-60 diwrnod cyntaf - llaeth neu laeth disodli.
- Yn ystod y cyfnod godro, cynigir cymysgedd grawn i'r plant.
- Dechreuwr gwagog ar gyfer lloi Mae gwartheg brid Holstein yn rhoi hyd at 2 wythnos.
- Mae'r gyfradd ddechreuol yn cyrraedd o 0.5 kg i 0.750 kg.
- Cyfansoddiad bras o fwydydd sych - mae 33% yn gronynnau ceirch a phrotein a hyd at 34% o grawn corn wedi'i falu.
- Erbyn yr wythfed wythnos, mae swm y cychwynnol yn cyrraedd 1.5 kg.
- Mae diet y gwartheg Holstein yn lloi lloi - 80% o borthiant grawn wedi'i falu, rhiw - 20%.
- Mae protein â phwysau llo o 180-340 kg yn 16% yn y diet.
- Yn y cam olaf, mae canran yr ŷd yn dod i 80% -90%.
Anfanteision bridio Holstein
Gan ddymuno prynu gwartheg ar gyfer cynhyrchu llaeth, mae angen astudio'r hynodion o wartheg Holstein ac amodau eu cynnal. I weld ar y fferm ddangosyddion uchel o gynnyrch llaeth, mae'n bosib y bydd bwydo'n ddyledus yn unig a'r dull cymhleth o gynnal a chadw gwartheg. Mae'n ddymunol gwybod rhai anfanteision o'r brîd hwn:
- Mae brid llaeth Golshtinskaya Milk yn lân ac yn wael yn wael i amodau aflan.
- Mae straen yn cael effaith niweidiol ar iechyd da byw.
- Gall newid lle preswylio neu gludiant yn oedolyn effeithio ar gynhyrchiant, mae'n well prynu ar gyfer lloi bach bridio.
- Yn yr hinsawdd oer, mae cynnyrch llaeth buchod Holstein yn gostwng.
- Yn y gaeaf, mae angen bwyd o ansawdd uchel ar fwydydd.