Nid yw'n gyfrinach fod twyll yn y cartref yn bwyta llawer iawn o amser. Yn ôl yr ystadegau, mae pob un ohonom bob dydd yn rhoi 2-3 awr o fywyd i "dawnsfeydd" ger y sinc y gegin a'r stôf. Dyna pam y mae dyfeisiau mor boblogaidd sy'n helpu o leiaf ychydig, ond yn arbed amser: proseswyr bwyd, peiriannau golchi llestri, aml-sgyrsiau a chwistrellwyr pwysau. Ynglŷn â sut i ddefnyddio popty pwysau, ond nid yn un syml, ond yn hen, byddwn yn siarad heddiw.
Sut mae'r popty pwysau yn gweithio?
Mae gwaith unrhyw goginio pwysau (boed yn fodern neu wedi'i etifeddu gan y nain) yn seiliedig ar y ffaith bod y berw dŵr yn uniongyrchol yn dibynnu ar y pwysau yn y tanc. Mae'r pwysau a gyflawnir gan y llain dynn yn y popty pwysau yn ei gwneud hi'n bosibl coginio bwydydd ar dymheredd llawer uwch nag mewn sosban confensiynol, gan leihau'r amser coginio sawl gwaith. Mae dyluniad y popty pwysau yn syml, fel pob athrylith: sosban, sy'n dynn yn gaeth iddo oherwydd gasged arbennig a mecanwaith cloi, gorchudd a falfiau (prif rai a nifer o argyfwng).
Sut i ddefnyddio hen popty pwysedd?
Un o brif elfennau gweithio'r popty pwysau yw sêl rwber - hebddo bydd yr uned yn dechrau pasio stêm a throi i mewn i badell arferol. Felly, y peth cyntaf i'w wneud yw archwilio'r band elastig ar gyfer craciau a dagrau ac, os oes angen, rhoi un newydd yn ei le. Os yw'r arolygiad yn llwyddiannus, byddwn yn troi at goginio, heb anghofio y gallwch lenwi'r popty pwysau gan ddim mwy na 2/3 o'i gyfaint, ac mae'n hollol angenrheidiol i arllwys dŵr ar y gwaelod. Ar ôl hynny, gellir cau'r popty pwysau, gan wneud yn siŵr bod y clawr wedi'i osod yn ddiogel a'i roi ar y tân. Wrth wneud hynny, mae yna reolau penodol ar sut i ddefnyddio popty pwysau ar gyfer nwy. Felly, mae'n rhaid i diamedr y fflam gyfateb yn union â diamedr y gwaelod, mewn unrhyw achos y tu hwnt i'w derfynau. Cyn gynted ag y bydd y sosban yn dechrau gollwng stêm, gan roi ei nodweddion nodweddiadol, mae angen lleihau'r tân, a diffodd yn llwyr drwy'r amser a osodir yn y rysáit. Yna caiff y popty pwysau ei roi o dan nant o ddŵr oer, a dim ond ar ôl ei oeri, caiff ei agor.