Yn ddiau, ymysg ni, mae'r rhai sy'n gwybod nad yw "pysgod" yn cael eu "geni" mewn tuniau, ond yn tyfu ar y caeau, aeddfedu mewn podiau gwyrdd hir. Ac i gael beets ar y silffoedd, yn y dechrau mae angen i chi wario llawer o ynni i'w dynnu allan o'r ddaear.
Ydych chi'n gwybod pa sesame bregus, ffynhonnell calsiwm aeddfed? Neu pîn-afal? A beth am grychau, almonau a llawer o gynhyrchion egsotig eraill, mewn geiriau eraill, nad ydynt yn tyfu yn ein rhanbarth?
1. Hadau o hadau sesame
Lle mae'n tyfu: tyfir sesame, fel y'i gelwir hefyd, yn India, Gogledd Affrica, Arabia, Pacistan, gwledydd Canolbarth a De-ddwyrain Asia, y Cawcasws.
Sut i dyfu: tyfu ar briddoedd garw, wedi'i gynhesu i + 17 ° C. Wedi'i blannu yn gynnar ym mis Mehefin. Cynaeafu ym mis Medi, cyfnod pan fydd dail sesame yn troi'n felyn ac yn disgyn.
Wrth iddi orffen: mae'r hadau'n aeddfedu mewn rhai blychau, sydd, pan fyddant yn llawn aeddfed, yn agor gyda chlic bach ar y cyffwrdd lleiaf.
2. Cnau daear
Lle mae'n tyfu: daw o ddaear o Dde America, heddiw fe'i tyfir yn ne Wcráin, yn Uzbekistan, Tajikistan, yn y gweriniaethau Trawscwscaidd, yn Nhirgaeth Krasnodar.
Sut i dyfu: mae planhigyn blynyddol yn tyfu orau ar dymheredd o + 27 ° C. Mae'n aeddfedu dan y ddaear. Mae hadau yn ymddangos ym mis Mai, Mehefin-Awst a hyd yn oed yng nghanol mis Medi. Mae'r broses gasglu ychydig yn debyg i gloddio tatws. Daw'r cyfnod cynhaeaf ar fis Medi-Hydref.
Wrth iddi aeddfedu: mae cnau daear yn aeddfedu mewn pericarp chwyddedig a chredadwy, sy'n atgoffa capsiwl, sy'n cael ei dynnu pan gaiff ei gymysgu.
3. Braenarod
Lle mae'n tyfu: mae Rwsia yn tyfu llugaeron rhywogaethau tyfu bach (tundra, coedwig-tundra, corsydd gogleddol) a chyffredin (De Volga, Cawcasws, Kuban), i'r gogledd o Baris, Gogledd America. Mae llugaeron mawr ffrwythlon yn tyfu yn y Mynyddoedd Appalachian.
Sut i dyfu: mae'n cael ei blannu mewn pridd tywodlyd sych ar ffurf gwinwydd ymlusg. Mae planhigion yn ymddangos ddiwedd mis Gorffennaf ac mae ganddynt liw coch gwyrdd, golau. Bob blwyddyn, o un planhigyn i'r planhigfa, mae amaethyddion cylchdro yn casglu cannoedd o aeron. Dechrau'r casgliad yw mis Medi, yr ail gam ym mis Tachwedd ac mae'r trydydd un yn disgyn ar ddechrau'r gwanwyn.
Wrth iddi aeddfedu: mae gleiniau ruby yn cuddio ger y pridd dan y gwyrdd.
4. Cashew
Lle mae'n tyfu: mae cnau Indiaidd, fel y'i gelwir hefyd, yn dod o Brasil heulog. Hyd yma, mae hefyd yn tyfu yn Indonesia, Gorllewin, De Affrica, India, Iran, Azerbaijan.
Sut i dyfu: mae'r goeden bytholwyrdd hon fel arfer yn 13 m o uchder, ac yn y trofannau yn ymestyn i 30 m. Mae'n anghymesur yn y gofal, ond mae'n ofni rhew. Plannir hadau brithiog mewn pridd maethlon, wedi'i ddraenio. Mae Cashew yn barod i dyfu ar blot heulog ac mewn cysgod rhannol.
Wrth iddi oroesi: mewn golwg, mae'r ffrwythau aeddfed yn edrych fel afal, ac fe'i gelwir weithiau'n afal cashew. Mae gweithwyr yn casglu'r ffrwythau aeddfed yn flynyddol (am flwyddyn - tua 30 000), sy'n atgoffa'r coma ffurf, sychu yn yr haul, ac yna'n cael ei lanhau o'r gragen. Gyda llaw, rhwng ei gregen uchaf a'r craidd mae resin ffenolaidd gwenwynig, a all, ar y croen, ysgogi ymddangosiad llosgi.
5. Pistachios
Lle mae'n tyfu: man geni y goeden fach hon yw rhanbarthau mynyddig de-orllewin a chanolog Asia, i'r gorllewin o Dwrcmenistan, Afghanistan a gogledd Iran. Nawr maent yn tyfu yn UDA, Crimea, y Cawcasws.
Sut i dyfu: lluoswch y goeden hon gyda thoriadau. Mae'n tyfu ar bridd cytûn, prin. Gall wrthsefyll tywydd rhew hyd at -25 ° C, sychder, ac ar wahân iddo, mae'n anymwybodol yn y gofal. Gelwir Pistachio hefyd yn almon gwyrdd. Mae'n tyfu hyd at 10 m. Mae'r ffrwythau'n ymddangos ddiwedd mis Gorffennaf - dechrau mis Medi.
Wrth iddo oroesi: cyn gynted ag y bydd y pysgod sy'n cwmpasu'r cnau yn cael ei wanhau, mae'r cynhaeaf yn dechrau. Dylai'r goeden gael ei ysgwyd ychydig yn ddigon ar gyfer y pistachios i syrthio i'r ddaear. Gall un almon gwyrdd o'r fath roi hyd at 24 kg o gnau daear wedi'u plicio.
6. Pîn-afal
Lle mae'n tyfu: Paraguay a de Brasil. Heddiw, tyfir y rhan fwyaf o pinnau yn ne-ddwyrain Asia. Gwlad Thai yw arweinydd y byd yn allforio y planhigyn llysieuol hwn.
Sut i dyfu: ar y planhigfeydd yn y toriadau a blannwyd yn y ddaear heb fod yn fwy nag 20 cm o uchder. Er mwyn cael cynhaeaf da, caiff yr eginblanhigion eu trin ag asetilen, sy'n ysgogi blodeuog o binafal. Gall y ffrwyth hwn oroesi'r sychder. Gyda llaw, nid yw'n tyfu ar palmwydden, fel y mae llawer yn credu, ond ar y ddaear fel bresych. Mae'r blodau'n dechrau blwyddyn a hanner ar ôl plannu. Mae'r ffetws yn dechrau ffurfio am 3-6 mis.
Wrth iddi oroesi: o'r pîn-afal uchaf yn cynhyrchu inflorescence spicate, lle mae blodau aeddfedu. Yn yr olaf, mae aeron yn cael eu ffurfio, sydd, wrth lenwi sudd, yn cau ac yn ffurfio ffrwythau blasus a blasus.
7. Ffa coco
Lle mae'n tyfu: mae coeden siocled, yr ail enw o ffa coco, yn cael ei dyfu yng Nghanol America, Affrica. Nawr y cynhyrchydd mwyaf yw Cote d'Ivoire. Mae Indonesia yn meddiannu'r ail le. Y tu ôl iddi fynd yn Bali, mae rhan ganolog a dwyreiniol yn berffaith ar gyfer tyfu ffa coco. Mae'r cyflenwyr hefyd yn cynnwys y gwledydd canlynol: Ghana. Brasil, Nigeria, Ecuador, Malaysia, Colombia, Camerŵn.
Sut i dyfu: mae'r goeden yn cyrraedd uchder o 15 m. Mae'n dechrau blodeuo'n 5 mlwydd oed, ac mae'r ffrwythau'n ymddangos ar ôl 30-80 mlynedd. Arsylir y cynnyrch mwyaf mewn coed hŷn na 12 mlynedd. Cesglir y cynhaeaf ddwywaith y flwyddyn: y cyntaf - ar ddiwedd y tymor glawog, yr ail, y rownd derfynol - cyn dechrau'r tymor hwn.
Wrth iddo oroesi: ffrwythau mawr hyd at 20 cm o hyd, wedi'u siâp fel ciwcymbr a lemwn. Ar y dechrau mae'n wyrdd. Dros amser, mae'n dod yn wyllt tywyll, ac wedi'i aeddfedu'n llwyr - melyn llachar. Mae hadau mawr o fewn y ffrwythau gyda chroen caled. Maen nhw'n cael eu hamgylchynu gan fwydion blasus a sudd, sy'n cynnwys tua 50 ffa coco.
8. Ysbwriel Brwsel
Lle mae'n tyfu: roedd yn y Môr Canoldir, fe'i deilliwyd o bresych deiliog. Fe'i tyfir yng Ngorllewin Ewrop, Canada, UDA a rhanbarthau canolog Rwsia.
Sut i dyfu: plannu mewn priddoedd ffrwythlon ffrwythlon, dirlawn â mater organig, ddiwedd Mai neu ddechrau mis Mehefin. Cynaeafu yw diwedd mis Medi.
Wrth iddo aeddfedu: mae coesau trwch cilindrog rownd yn ffurfio copepodau crwn. Mae un planhigyn o'r fath yn cynhyrchu o 20-40 neu fwy o kochanchikov sy'n pwyso 8-15 g.
9. Vanilla
Lle mae'n tyfu: y cynhyrchydd mwyaf yw Madagascar. Ar ôl iddo fynd Tsieina ac Indonesia.
Sut i dyfu: mae vanilla yn cyfeirio at laas y Tegeirian teulu. Er mwyn iddi dyfu i fyny, mae hi ynghlwm wrth goed gwarcheidwaid arbennig, sy'n creu effaith cysgodol a thŷ gwydr iddi. Mae Vanilla yn hoffi lleithder uchel a chynhesrwydd. Mae'r liana hwn yn tyfu 10-12 mlynedd. Er mwyn creu podiau fanila yn y dyfodol, maen nhw'n cael eu peillio â llaw. Mae fanila heb ei chwalu yn cael ei ddileu ac yn destun prosesu hir.
Fel afonydd: yng nghanol mis Mehefin ar y gwinwydd gwinwydd dyfu i 22 cm o hyd. Ar ôl iddynt gael eu casglu, caiff eu heschuddio â dŵr berw, wedi'u gorchuddio â blancedi a'u gadael am ddiwrnod. Yna maent yn sychu yn yr haul am oddeutu 5 awr. Yn ystod y cyfnod hwn mae pods "colli pwysau" mewn 7 gwaith. Yna maent yn cael eu didoli yn ôl maint, wedi'u gosod mewn bwndeli a'u hanfon i'r warws. Nawr, rydych chi'n dechrau deall pam mae podiau vanilla mor ddrud.
10. Almondiau
Lle mae'n tyfu: yn y Crimea, Asia, y Cawcasws, yr Himalayas, Tien Shan, UDA, Tajikistan, Israel.
Fel y tyfwyd: mae almon yn tyfu yn unig ar lethrau cerrig a graeanog. Yn ysgafn ac yn hoffi priddoedd sy'n llawn calsiwm. Wedi'i blannu ddiwedd yr hydref neu ddechrau'r gwanwyn. Mae'r llwyni yn uchder o 4-6 m blodau ym mis Mawrth-Ebrill, ac mae'r ffrwythau'n ymddangos ym mis Mehefin-Gorffennaf. Mae Ffrwythau'n dechrau gyda 4-5 mlynedd ac yn para hyd at 50 mlynedd. Yn ddiddorol, mae'r almonen hyd at 130 mlwydd oed.
Wrth iddo oroesi: mae'r ffrwythau yn odnokostyanku sych, llawenog. Yn gynnar ym mis Medi, mae'r cragen o almonau aeddfed yn byrstio. Ar ôl 3 wythnos, bydd y pericarp yn sych ac yn cael ei wahanu o'r asgwrn bwytadwy. Mae'r cynhaeaf ei hun yn cael ei gynaeafu gyda 4 m o hyd yn hir a gyda chymorth rhwydi mawr sy'n gorwedd o gwmpas y goeden, ac yna mae'r gweithwyr yn dechrau saethu ar y cynhaeaf arnynt. Mae'r almonau a gasglwyd yn dechrau datrys.