Rhennir bridiau geifr yn dri prif grŵp:
- i lawr;
- llaeth;
- gwlân;
- cig.
Hefyd yn rhanbarthau ein gwlad ceir bridiau bras yn aml sy'n rhoi llaeth, cig, i lawr, croen. Mae cynhyrchiant bridiau o'r fath yn fach, fodd bynnag, maen nhw wedi addasu i amodau lleol.
Bridiau llaeth
Mae geifr bridiau llaeth yn cael eu gwahaniaethu gan gynnyrch llaeth uchel, ond mae eu gwlân o ansawdd gwael. Mae croen yn cael eu gwerthfawrogi'n fawr. Y bridiau llaeth gorau yw Megrelian, lactig, Rwsia, Gorky, Zaanen.
Mae'r bri gafr Toggenburg yn cael ei bridio yn y Swistir. Mae torso o liw brown, ar hyd y toes, mae dwy fand cyfochrog. Mae'r wdder wedi'i ddatblygu'n dda. Cynhyrchedd llaeth o 400-1000 kg ar gyfer y cyfnod o lactiad. Mewn llaeth tua 4% o fraster.
Cafodd bridio gafr Nubian ei bridio yn Lloegr ddiwedd y 19eg ganrif. Mae ganddi glustiau braenog hir, hir, hongian, sydd â'u pennau wedi'u plygu, coesau hir a syth, udders gyda nipples mawr a saggy, yn amrywio o hufen i frown, o wyn i ddu. Ar y diwrnod mae'r geifr yn rhoi tua 4-5 litr o laeth, fodd bynnag, mae ei gynnwys braster yn uchel tua 8%.
Cafodd geifen alpaidd ei fewnforio o'r Alpau Ffrengig. Mae'r toes yn syth, mae'r clustiau yn syth, yn sefyll, yn eu maint canolig, mae'r lliw yn wahanol. Mae'r brîd yn helaeth iawn, mewn un sbwriel sawl geifr ar unwaith. Maent yn addasu'n dda i amodau newydd. Mae blwyddyn yn rhoi tua 1200-1600 litr o laeth, y mae ei gynnwys braster yn 3.5%.
Crëwyd y geifr La Mancha yn Oregon gan Julia F Frei yn y 1930au. Trowch y trwyn yn syth, yn isel, bron unrhyw liw, chwech sgleiniog a byr. Gellir adnabod rhywogaethau Lamancha gan y clustiau, maent yn ymarferol anweledig, ond maent yn bodoli. Mae cynnwys braster llaeth oddeutu 4%.
Cafodd geifr y brîd Tsiec eu bridio o geifr môr-ladron yr Almaen a chofrestrwyd ym 1992. Mae'r cynnyrch oddeutu 800-900 kg yn ystod y cyfnod llaeth, sef cynnwys braster y llaeth yn 3.6%. Geifen hardd a chig, sy'n addas ar gyfer ffermydd cartref yn unig.
Mae brîr geifr Pridonskaya wedi'i ddosbarthu o gwmpas Afon Don a'i llednentydd, yn graig godidog. Mae gan geifr faint gyfartalog, perfformiad uchel o lawr, ffiseg dda, addasrwydd i'r hinsawdd steppeid. Mae oddeutu chwech o oddeutu 64%, a'r bridiau - 13%. Am oddeutu 5 mis o lactiant mae'r cynnyrch llaeth oddeutu 140 litr, ac mae cynnwys braster yn 4.6%.
Cig
Mae brîr geifr Burian yn cael ei bridio yn Ne Affrica, mae'r anifeiliaid yn galed, yn gwrthsefyll afiechyd a gwres. Fe'i nodweddir gan dwf cyflym a chig blasus. Mae'r lliw fel arfer yn wyn gyda phen brown, mae'r gwddf yn ddwys, mae'r cist yn eang ac yn ddwfn, mae'r ffiseg yn gig dwys, mae'r pen yn fawr, mae'r clustiau'n hongian, mae'r corniau yn fawr. Mae'r cynnyrch llaeth yn fach ac fe'i bwriedir yn unig ar gyfer plant, mae cynnydd pwysau dyddiol anifeiliaid ifanc yn 500 gram. Mae geifr oedolion yn pwyso hyd at 150 kg, a geifr - hyd at 100 kg.
Ymddengys y brîd Zaanen yng nghanol y 19eg ganrif, eu mamwlad yw dyffryn afon Zane yn y Swistir. Fel arfer gwyn, mae'r corff yn eang, yn dwys, mae'r pen yn sych, mae'r clustiau'n denau, mae'r wdder yn fawr, mae'r gwddf yn ddwys. Mae llaeth yn hir, oherwydd mae ei geifr cyfnod yn cael ei roi o 600 i 1200 kg, cynnwys braster hyd at 4.5%. Daeth brid Geifr Zaanen yn boblogaidd yn un o weriniaethau ymreolaethol Rwsia, yn hytrach na bod anifeiliaid gwych o'r brîd ar wahân i'r cyrchfannau sgïo yn Bashkiria .
Mae bridiau gig o geifr yn cael eu tyfu yn unig ar gyfer cael cig, fel arfer nid oes ganddynt lawer o laeth, ac mae'n ddigon i godi plant yn unig. Mae gan gig geifr rinweddau blas uchel ac nid yw'n israddol i fudog. Ond yn amlach mae yna fridiau cig a gwlân llaeth cig.
Ar leiniau cartref, fel rheol, cadwch geifr llaeth, bridiau llai aml, o wlân sy'n gwneud blancedi hardd. Rhywogaethau Goat:
- Rwsia;
- Gorky;
- y Don;
- Orenburg;
- mynydd-Altai;
- Gwlân Sofietaidd;
- Angora;
- zaanensky;
- Megrelian.
Mae'r brîr geifr Rwsia yn gyffredin iawn yn ein gwlad. Ac nid syndod, nid yw'n gymhleth, caled, wedi'i addasu i hinsawdd Rwsia. Fel arfer mae ganddo liw gwyn, ond mae du, coch a llwyd. Mae'r cot yn fyr, gyda 15% o ffliw, a chaiff tua 200 g o lawr eu casglu bob blwyddyn. Mae geifr rwsia yn fyr, gyda bronnau mawr, pen bach, hir, clustiau yn sefyll, mae barf. Mae'r cynnyrch oddeutu 350-800 litr, mae cynnwys braster llaeth yn 4.5-5%.